Frases Sobre "Fungos"
"Outro Cooking é, ou pode ser, é uma maneira de honrar As coisas que estamos comendo, os animais e plantas e fungos que foram sacrificados para gratificar nossas necessidades e desejos, bem como os lugares e as pessoas que os produziram. Cozinheiros têm suas formas de dizer graça também ... cozinhar algo pensativo é uma maneira de celebrar tanto essa espécie quanto nossa relação com ela."
--- Michael Pollan
"Enquanto a conversão de açúcares para etanol é a reação predominante, é apenas um dos potencialmente milhares de reações bioquímicas que ocorrem durante a fermentação. Como resultado, o vinho contém quantidades de rastreamento de um grande número de ácidos orgânicos, ésteres, açúcares, álcoois e outras moléculas. O vinho é, na verdade, um dos mais complexos de todas as bebidas: o fruto de um solo, clima e vintage, digerido por um fungo através de um processo guiado pela cultura, visão e habilidade de um homem ou mulher individual."
--- Neel Burton
"Imagine algum cadáver sujo e pútrido que se apodrecem e decompondo no túmulo, uma massa de geléia de corrupção líquida. Imagine um cadáver uma presa a chamas, devorada pelo fogo da enxota queima e desistindo denso fumos de engasio de decomposição repugnante náuseas. E então imagine este fedor doentio, multiplicado por um milhão de milhões e um milhão novamente dos milhões em milhões de carcaças fétidas emocionadas na escuridão cheia, um enorme e podre fungo humano. Imagine tudo isso, e você terá alguma ideia do horror do fedor do inferno."
--- James Joyce
"Então você tem: a natureza é uma bagunça podre. Mas isso é apenas o começo. Se você tirar os olhos dele por um segundo, vai te matar. Espinhos, insetos, fungos, vermes, pássaros, répteis, animais selvagens, rios violentos, ravinas sem fundo, desertos secos, neve, moto, tumbleweeds, seiva e lama. Podridão, veneno e morte. Isso é uma natureza. É uma maravilha até mesmo sair da sua cabana, eu disse. Meu bravura excede meu bom senso, ele disse."
--- Lee Goldberg
"Formigas são muito parecidos com os seres humanos a ponto de serem um constrangimento. Eles cultivam fungos, levantam pulgões como gado, lançam exércitos em guerras, use sprays químicos para alarmar e confundir os inimigos, capturar escravos. .. Eles fazem tudo, mas assistem televisão."
--- Lewis Thomas
"Eu sou obcecado com brócolis, cenoura, aipo, Feijão de corda, ervilhas, couve preta, couve de Bruxelas, repolho - eu poderia continuar! Eles costumavam me chamar de 'coelho' quando eu era criança. Eu odeio cogumelos, no entanto. Peço desculpas aos amantes de fungos, mas desta forma, há mais para você!"
--- Lisa Edelstein
"Os dentes representam apenas 10% da superfície da sua boca e bactérias vivem durante toda a boca. Quando você parar de escovar, as bactérias deixadas para trás se reentem em seus dentes e gengivas. O petróleo puxa virtualmente 100 por cento da boca, afetando assim todas as bactérias, vírus, fungos e protozoários na boca."
--- Bruce Fife