Paul Theroux: "Cooking requer adivinhação e improvisação confiante- -...
"Cooking requer adivinhação e improvisação confiante- - experimentação e substituição, lidar com falha e incerteza de forma criativa"
--- Paul TherouxVersão em inglês
Cooking requires confident guesswork and improvisation-- experimentation and substitution, dealing with failure and uncertainty in a creative way
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