Robert Southey: "Há alguns leitores que nunca leram um ensaio sobre o...

"Há alguns leitores que nunca leram um ensaio sobre o gosto; E se eles tenham meu conselho, eles nunca poderão, pois não podem melhorar mais o seu gosto ao fazer isso do que poderiam melhorar seu apetite ou digestão estudando um livro de culinária."

--- Robert Southey

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Versão em inglês

There are some readers who have never read an essay on taste; and if they take my advice they never will, for they can no more improve their taste by so doing than they could improve their appetite or digestion by studying a cookery-book.