Ronald M. Shaich: "O que é claro é que os consumidores conhecem uma ca...

"O que é claro é que os consumidores conhecem uma caloria não é uma calorie. Há boas gorduras e gorduras ruins e boas proteínas e ruins."

Versão em inglês

What is clear is that consumers know a calorie isn't a calorie. There are good fats and bad fats and good proteins and bad ones.

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