Ruth Reichl: "As vertentes de espaguete eram vitais, quase vivas na mi...

"As vertentes de espaguete eram vitais, quase vivas na minha boca, e o azeite estava cantando com sabor. Era difícil imaginar que quatro ingredientes simples [azeite, macarrão, alho e queijo] poderia se casar tão perfeitamente."

--- Ruth Reichl

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Versão em inglês

The strands of spaghetti were vital, almost alive in my mouth, and the olive oil was singing with flavor. It was hard to imagine that four simple ingredients [olive oil, pasta, garlic and cheese] could marry so perfectly.