Tom Colicchio: "Você tem que saber os clássicos se você quiser cozinha...

"Você tem que saber os clássicos se você quiser cozinhar comida moderna."

#IFS #Sabe #Quer #Cooks #Moderno

Versão em inglês

You have to know the classics if you want to cook modern food.

Você pode gostar:

Alejandro Zambra

23 Citações e frases

Mary Balogh

71 Citações e frases

Dorothy Canfield Fisher

47 Citações e frases

John Wagner

6 Citações e frases

Anton Webern

17 Citações e frases

Adam Ulam

1 Citações e frases

Giorgio Agamben

10 Citações e frases

Kevin Welch

2 Citações e frases

Michael D. Higgins

16 Citações e frases

Raymond Briggs

3 Citações e frases

Spencer Rascoff

3 Citações e frases

Raymond Khoury

3 Citações e frases