Tom Colicchio: "Eu tenho habilidades de faca muito boas. Eu aprendi a...

"Eu tenho habilidades de faca muito boas. Eu aprendi a açougueiro no meu segundo emprego - eu tinha 18 anos de idade. Todos os outros dias quebraríamos seis pernas de vitela."

--- Tom Colicchio

#Facas #Pausa #Empregos #Habilidades #Anos #Quebrar #Seis #Pernas #Açougueiros #Muito bom

Versão em inglês

I have very good knife skills. I learned to butcher on my second job - I was 18 years old. Every other day we would break down six legs of veal.

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