Tyler Florence: "Eu quero ser Jacques Pepin. Eu quero ter uma boa carr...

"Eu quero ser Jacques Pepin. Eu quero ter uma boa carreira de 50 anos. Eu quero estar no PBS quando tenho 70 - algo, ainda chutar, tendo um grande momento, aparecendo em Aspen para assinar os livros de receitas. Eu só quero ter uma carreira agradável, grande e longa."

--- Tyler Florence

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Versão em inglês

I want to be Jacques Pepin. I want to have a nice 50-, 60-year career. I want to be on PBS when I'm 70-something, still kicking it, having a great time, showing up in Aspen to sign cookbooks. I just want to have a nice, big, long career.