Yotam Ottolenghi: "Pizza foi feita para a televisão de muitas maneiras...

"Pizza foi feita para a televisão de muitas maneiras: é fácil aquecer, fácil de dividir e fácil de comer em um grupo. É fácil desfrutar, fácil de digerir e fácil de usar. É tão italiano!"

--- Yotam Ottolenghi

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Versão em inglês

Pizza was made for television in so many ways: it is easy to heat up, easy to divide and easy to eat in a group. It is easy to enjoy, easy to digest and easy-going. It is so Italian!