Aaron Sanchez: "Quando era adolescente, trabalhava em Nova Orleans par...

"Quando era adolescente, trabalhava em Nova Orleans para um chef chamado Paul Prudhomme. Foi um momento muito importante na minha vida como chef. Desenvolvi meu paladar e aprendi muito. E aqui estou eu agora. Sou especialista em cozinha mexicana moderna e latina contemporânea."

--- Aaron Sanchez

#Importante #Mexicano #Moderno #Latim #Chefe de cozinha #Cozinha #Palato #Contemporary #Nova Orleans #Aqui estou #Adolescente

Versão em inglês

When I was a teenager, I worked in New Orleans for a chef named Paul Prudhomme. That was a very important time in my life as a chef. I developed my palate and learned a lot. And here I am now. I specialize in modern Mexican and contemporary Latin cuisines.