Anthony Bourdain: "para Eu, a vida sem estoque de vitela, gordura de p...

"para Eu, a vida sem estoque de vitela, gordura de porco, salsicha, carne de órgão, Demi-Glace, ou mesmo queijo fedorento é uma vida que não vale a pena viver."

--- Anthony Bourdain

#Queijo #Carne de porco #Salsicha #Gorduras #Chefe de cozinha #Eu no #Confidencial da cozinha #Vale a pena viver #órgãos #Culinária #Pratos #A vida não vale a pena viver #Fedido #Comida #Cozinhar e comer

Versão em inglês

To me, life without veal stock, pork fat, sausage, organ meat, demi-glace, or even stinky cheese is a life not worth living.

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