Craig Claiborne: "Cooking é de uma só vez o jogo da criança e a alegri...
"Cooking é de uma só vez o jogo da criança e a alegria adulta. E cozinhar feito com cuidado é um ato de amor."
--- Craig ClaiborneVersão em inglês
Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.
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