Emeril Lagasse: "ser um show de comida e ser eu, eu sempre chutei um e...

"ser um show de comida e ser eu, eu sempre chutei um entalhe, o que significa que sempre elevaria o nível de especiaria ou a complexidade de um determinado prato. Então, sempre foi como se fôssemos chutar isso um pouco."

--- Emeril Lagasse

#Quer dizer #Especiarias #Mostra #Pequenos #Complexidade #Níveis #Bits #Particular #Pratos #Sendo eu #Um pouquinho #Entalhes #Chutes

Versão em inglês

Being a food show and being me, I always kicked it up a notch, which means I would always elevate the spice level or the complexity of a particular dish. So, it was always like we're going to kick this up a little bit.