Frances Mayes: "indo para a Europa como um cozinheiro de broto abriu m...

"indo para a Europa como um cozinheiro de broto abriu meus olhos para a comida de uma maneira diferente. Quando cheguei à Itália, a primeira coisa que fiz foi colocar minhas pequenas plantas de manjericão no chão e assisti-los se transformar em arbustos grandes e saudáveis."

--- Frances Mayes

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Versão em inglês

Going to Europe as a budding cook opened my eyes to food in a different way. When I got to Italy, the first thing I did was put my little basil plants in the ground and watch them turn into big, healthy bushes.