Frases Sobre "Presunto"
"Estilo tem um significado profundo para os negros americanos. Se não podemos dirigir, inventaremos passeios e o mundo invejará a destreza dos nossos pés. Se não podemos ter presunto, vamos ferver chitterlings; Se nos recebermos pêssegos podres, faremos cabrestas; Se for dado recados, faremos colchas; Tire nossos tambores, e vamos bater palmas nas mãos. Nós provamos que o espírito humano prevalecerá. Vamos pegar o que temos para fazer o que precisamos. Precisamos de confiança em nosso conhecimento de quem somos."
--- Nikki Giovanni
"Pode qualquer coisa ser mais repugnante do que ouvir as pessoas chamadas 'educadas' fazendo pequenas piadas sobre comer presunto, e se mostrando vazios de qualquer conhecimento real quanto à relação de sua própria vida social e religiosa para a história do Pessoas que eles pensam espirituosas em insultar? [...] A melhor coisa que pode ser dita dita é que é um sinal da estreiteza intelectual - em inglês simples, a estupidez que ainda é a marca média da nossa cultura."
--- George Eliot