George Bernard Shaw: "Cortamos a garganta de um bezerro e penduramos p...

"Cortamos a garganta de um bezerro e penduramos pelos calcanhares para sangrar até a morte para que nossa costeleta de vitela possa ser branca; Nós prendemos os gansos para uma placa e empurrá-los com comida porque gostamos do sabor da doença hepática; Nós rasgamos pássaros em pedaços para decorar os chapéus das nossas mulheres; Mutilamos animais domésticos sem motivo, exceto para seguir uma moda instintivamente cruel; e nós vemos nas torturas mais abomináveis na esperança de descobrir alguma cura mágica para nossas próprias doenças por eles."

--- George Bernard Shaw

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Versão em inglês

We cut the throat of a calf and hang it up by the heels to bleed to death so that our veal cutlet may be white; we nail geese to a board and cram them with food because we like the taste of liver disease; we tear birds to pieces to decorate our women's hats; we mutilate domestic animals for no reason at all except to follow an instinctively cruel fashion; and we connive at the most abominable tortures in the hope of discovering some magical cure for our own diseases by them.