Hanan Kattan: "O aspecto criativo é o mais recompensador para mim. Por...

"O aspecto criativo é o mais recompensador para mim. Por isso, quero dizer, vendo um conceito veio à vida. É a parte onde eu sento na minha cozinha Tabun na noite de sexta-feira, escute o zumbido e vejo o prazer sobre os rostos das pessoas enquanto eles comem, imersão e desfrutando da atmosfera."

--- Hanan Kattan

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Versão em inglês

The creative aspect is the most rewarding for me. By that, I mean seeing a concept come to life. It's the part where I sit in my restaurant Tabun Kitchen on a Friday night, listen to the buzz and see the delight on people's faces as they eat, soaking in and enjoying the atmosphere.