Frases de "Helen and Scott Nearing" sobre "BISCOITOS"
"Vegetarianos, deixando cair a carne, tendem a encher com muito amido. Isso não deixa mais saudáveis do que comedores de carne, com constipação, indigestão, resfriados, catarrhs, tosses e reclamações de tórax para prendê-las. Comer com moderação de pães, bolos, bolachas, biscoitos, macarrão, espaguete, qualquer coisa em grande parte amido, é um passo distante na estrada para uma boa saúde."