Heston Blumenthal: "Esta cozinha está completamente calma. Alguns dos...

"Esta cozinha está completamente calma. Alguns dos chefs antiquados - eles se tornam reis em sua cozinha, eles têm que ser chamado de chef. Mas eu não me importo se alguém me chama Chef ou Heston, isso realmente não me incomoda."

--- Heston Blumenthal

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Versão em inglês

This kitchen is completely calm. Some of the old-fashioned chefs - they become kings in their kitchen, they've got to be called chef. But I don't care if someone calls me chef or Heston, it really doesn't bother me.