Ina Garten: "Quando eu comecei a escrever livros de receitas, lembro d...

"Quando eu comecei a escrever livros de receitas, lembro de pensar comigo mesmo, o que me faz pensar que posso escrever um livro de receitas? Existem esses grandes chefs que são realmente treinados. E, quando comecei, percebi, na verdade, o que é minha falta é realmente exatamente certo, porque posso me conectar com - cozinhar é difícil para mim. Eu nunca trabalhei em ... E é por isso que minhas receitas são realmente simples, porque eu quero ser capaz de fazê-las."

--- Ina Garten

#Pensamento #Escrevendo #Lembrar #Chefe de cozinha #Livro de receitas #Simples #Eu percebi

Versão em inglês

When I first started writing cookbooks, I remember thinking to myself, what makes me think I can write a cookbook? There are these great chefs who are really trained. And, as I started, I realized, actually, what is my lack is actually exactly right, because I can connect with - cooking's hard for me. I never worked on... And that's why my recipes are really simple, because I want to be able to do them.