M. F. K. Fisher: "As pessoas me perguntam: "Por que Você escreve sobre...
"As pessoas me perguntam: "Por que Você escreve sobre comida e comer, e beber? Por que você não escreve sobre a luta pelo poder e segurança, e sobre o amor, a maneira como os outros fazem? " . . . A resposta mais fácil é dizer que, como a maioria dos outros seres humanos, estou com fome."
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Versão em inglês
People ask me: "Why do you write about food, and eating, and drinking? Why don't you write about the struggle for power and security, and about love, the way the others do?" . . . The easiest answer is to say that, like most other humans, I am hungry.
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