Mario Batali: "Como eles dizem na Itália, os italianos estavam comendo...

"Como eles dizem na Itália, os italianos estavam comendo com uma faca e garfo quando os franceses ainda estavam se bebendo. A família de Medici teve que trazer seus cozinheiros da Toscana em cima para que eles pudessem fazer algo comestível."

--- Mario Batali

#Facas #Stills #Cooks #Comendo #Garfos

Versão em inglês

As they say in Italy, Italians were eating with a knife and fork when the French were still eating each other. The Medici family had to bring their Tuscan cooks up there so they could make something edible.