Mario Batali: "Meus filhos e eu faço macarrão três dias por semana ago...

"Meus filhos e eu faço macarrão três dias por semana agora. Não é nem muito sobre a comida disso; eles apenas gostam do processo. Benno é o stuffer, e Leo é o apanhador. Eles têm seus empregos."

--- Mario Batali

#Massa #Crianças #Empregos #Três #Semana #Comendo #Processar #Apanhadores

Versão em inglês

My kids and I make pasta three days a week now. It's not even so much about the eating of it; they just like the process. Benno is the stuffer, and Leo is the catcher. They've got their jobs down.