Michael Symon: "O que é mais importante do que as receitas é como pens...
"O que é mais importante do que as receitas é como pensamos sobre comida, e um bom livro de receitas deve abrir uma nova maneira de fazer exatamente isso."
--- Michael SymonVersão em inglês
Whats more important than recipes is how we think about food, and a good cookbook should open up a new way of doing just that.
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