Percy Bysshe Shelley: "É apenas suavizando e disfarçando a carne morta...

"É apenas suavizando e disfarçando a carne morta por preparação culinária que é tornou-se suscetível de mastigação ou digestão, e que a visão de seus sucos sangrentos e horror cru não excita a intolerável aversão e desgosto."

--- Percy Bysshe Shelley

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Versão em inglês

It is only by softening and disguising dead flesh by culinary preparation that it is rendered susceptible of mastication or digestion, and that the sight of its bloody juices and raw horror does not excite intolerable loathing and disgust.