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Plutarch: "Um corpo humano de modo algum se assemelha àqueles que nasc...

"Um corpo humano de modo algum se assemelha àqueles que nasceram para a ravenusidade; Não tem a conta de Falcão, nenhum talão afiado, nenhuma aspereza dos dentes, tal força de estômago ou calor da digestão, como pode ser suficiente para converter ou alterar a tarifa pesada e carnuda. . . Não há ninguém que esteja disposto a comer até mesmo uma coisa sem vida e uma coisa morta, mesmo que seja; Então eles fervê-lo e assar, e alterá-lo por fogo e remédios, como era, mudando e saciam o sangue abatido com milhares de doces molhos, que o paladar desse modo enganado pode admitir de tal tarifa grosseira."

--- Plutarch

Versão em inglês

A human body in no way resembles those that were born for ravenousness; it hath no hawk's bill, no sharp talon, no roughness of teeth, no such strength of stomach or heat of digestion, as can be sufficient to convert or alter such heavy and fleshy fare . . . There is nobody that is willing to eat even a lifeless and a dead thing even as it is; so they boil it, and roast it, and alter it by fire and medicines, as it were, changing and quenching the slaughtered gore with thousands of sweet sauces, that the palate being thereby deceived may admit of such uncouth fare.