Rick Tramonto: "Em termos de cozinhar com os amigos, percebi cedo que...

"Em termos de cozinhar com os amigos, percebi cedo que todas as ótimas refeições parecem começar e terminar Na cozinha, e quanto mais você pode fazer as pessoas envolvidas e práticas, melhor as memórias serão. Então, quando as pessoas entram em sua cozinha enquanto você está cozinhando e se preparando e pedem educadamente: "Você precisa de ajuda?" A chave é dizer sim."

--- Rick Tramonto

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Versão em inglês

In terms of cooking with friends, I realized early on that all great meals seem to start and end in the kitchen, and the more you can get people engaged and hands-on, the better the memories will be. So when people come into your kitchen while you're cooking and prepping and politely ask, "Do you need any help?" the key is to say yes.