T. Colin Campbell: "Você não pode ser deficiente em proteínas sem Ser...

"Você não pode ser deficiente em proteínas sem Ser calorie deficiente porque, mesmo se você tomar os alimentos que têm a menor quantidade de proteína neles, digamos batatas, por exemplo, por arroz a 8 ou 9%. Essa é a figura que mais ou menos precisamos."

--- T. Colin Campbell

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Versão em inglês

You can't be protein deficient without being calorie deficient because even if you take the foods that have the least amount of protein in them, let's say potatoes, for example, or rice at 8 or 9%. That's the figure we more or less need.