T. Colin Campbell: "Geralmente, a primeira coisa que um país faz em o...

"Geralmente, a primeira coisa que um país faz em o curso de O desenvolvimento econômico é introduzir muito gado. Nossos dados mostram que isso não é um movimento muito inteligente e os chineses estão ouvindo. Eles estão percebendo que a agricultura baseada em animais não é o caminho a percorrer .... Somos basicamente uma espécie vegetariana e deve estar comendo uma grande variedade de alimentos vegetais e minimizar nossa ingestão de alimentos para animais."

--- T. Colin Campbell

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Versão em inglês

Usually, the first thing a country does in the course of economic development is to introduce a lot of livestock. Our data are showing that this is not a very smart move and the Chinese are listening. They are realizing that animal-based agriculture is not the way to go.... We are basically a vegetarian species and should be eating a wide variety of plant food and minimizing our intake of animal foods.