Wilbur Olin Atwater: "É uma questão justa se os resultados dessas cois...

"É uma questão justa se os resultados dessas coisas induziram entre nós em uma grande classe de pessoas bem-feitas, com pouca atividade muscular, Um hábito de alimentação excessiva [particularmente gorduras e doces] e pode ser responsável por grandes danos à saúde, para não dizer nada da bolsa."

--- Wilbur Olin Atwater

Versão em inglês

It is a fair question whether the results of these things have induced among us in a large class of well-to-do people, with little muscular activity, a habit of excessive eating [particularly fats and sweets] and may be responsible for great damage to health, to say nothing of the purse.