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Frases de Paula Wolfert

Mais citações e provérbios de Paula Wolfert sobre:

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"Quando as pessoas me perguntam como eu desenvolvo receitas, tenho que responder: "Viajar, comer, assistir, experimentando e constantemente me perguntando : 'Eu quero comer este prato novamente?' "Eu anseio por isso alguma noite quando estou com fome? Eu vou me lembro disso em seis meses? Em um ano? Cinco anos a partir de agora?"
--- Paula Wolfert
#Quer #Pessoas #Lembrar
"Quando eu desenvolver minhas receitas eu sempre procuro maneiras de criar o que eu chamo de grande gosto . Enquanto eu gosto de comer alimentos grelhados simples, o que me interessa quando eu cozinho são pratos com um sabor que é totalmente dimensional."
--- Paula Wolfert
#Caminho #Parece #Aproveitar
"... Cassoulet, como a própria vida, não é tão simples como parece."
--- Paula Wolfert
#Parece #Culinário #Culinária