Jonathan Safran Foer: "A comida serve dois fins paralelos: nutre e aju...

"A comida serve dois fins paralelos: nutre e ajuda você a lembrar. Comer e narrativa são inseparáveis - a água salgada também é lágrimas; O mel não só tem um gosto doce, mas nos faz pensar em doçura; O Matzo é o pão da nossa aflição."

--- Jonathan Safran Foer

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Versão em inglês

Food serves two parallel purposes: it nourishes and it helps you remember. Eating and storytelling are inseparable-the saltwater is also tears; the honey not only tastes sweet, but makes us think of sweetness; the matzo is the bread of our affliction.