Frases de "April Bloomfield" sobre "PAIXãO"
"Se você trabalha duro e aprender e absorver e presta atenção, a carreira na comida é ótima. Este trabalho pode levá-lo em todo o mundo. Você pode comer a comida mais deliciosa. Ele permite que você seja criativo ... [e] nunca desistiu. Vai pagar eventualmente. Pode não estar em um ano. Pode ter 20 anos ou 10 anos. Mas você tem que continuar empurrando. Apenas tenha esse fogo, tenha a paixão e quero ser bem sucedido. E não ouça mais ninguém."
--- April Bloomfield
"Eu me tornei um gerente muito jovem. Meu primeiro trabalho de chef eu era, talvez, 25. Foi um pouco cedo demais para mim. Mas é treinamento no trabalho. Você realmente fica preso lá e é julgamento e erro. Você aprende seus erros, e espero que você não continue fazendo eles. E se você fizer isso, você continua tentando consertá-lo."
--- April Bloomfield