Frases de Elizabeth David
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"Não é apenas heróis fictícios a quem torrada significa casa e conforto. Está relacionado ao Duque de Wellington - Acredito por Lord Ellesmere - que quando ele desembarcou em Dover em 1814, após ausência de seis anos da Inglaterra, a primeira ordem que ele deu no Ship Inn foi para uma oferta ilimitada de torradas com manteiga."
--- Elizabeth David
--- Elizabeth David
"Alguma pessoa sensata uma vez observou que você gasta toda a sua vida em seu cama ou em seus sapatos. Tendo feito o melhor que puder por sapatos e cama, dedicar todo o tempo e recursos à sua disposição para a construção de uma fina cozinha. Será, como deve ser, o quarto mais reconfortante e confortável da casa."
--- Elizabeth David
--- Elizabeth David