Frases Sobre "Chef De Pastelaria"
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"Celebrando as férias na Casa Branca Nestes últimos oito anos foi um verdadeiro privilégio. Fomos capazes de receber mais de meio milhão de convidados ... nossos excelentes chefs de pastelaria assaram 200.000 biscoitos de férias ... e Barack [Obama] tratou o povo americano a inúmeras piadas de pai."
--- Michelle Obama
--- Michelle Obama
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"Em playwriting, Tem que ser capaz de escrever diálogo. E se você escrever o suficiente e deixá-lo fluir o suficiente, você provavelmente encontrará algo que lhe dará uma chave sobre a estrutura. Eu acho que o processo de escrever uma peça está trabalhando entre o momento e o todo. O momento e o todo, a fluidez do diálogo e a necessidade de uma construção rigorosa. Deixando um predominar por um tempo e voltar e arrumando para que eventualmente o que você faz, como um chef de pastelaria, é geada seus erros, se puder."
--- David Mamet
--- David Mamet
"Pastelaria é diferente de cozinhar porque você tem que considerar a química, beleza e sabor. Não é apenas açúcar e ovos jogados juntos. Eu digo aos meus chefs de pastelaria para ficar em sintonia para tudo isso. Você tem que ser desafiado usando ingredientes secretos ou incomuns."
--- Ron Ben-Israel
--- Ron Ben-Israel
"Os espectadores do gênio doce estarão à beira de seus assentos enquanto continuamos a empurrar os limites com inspirações e ingredientes, mostrando os talentos de algumas das melhores pastelarias chefs ao redor. Como resultado, as sobremesas que os chefs criam são verdadeiramente ultrajantes."
--- Ron Ben-Israel
--- Ron Ben-Israel
"Há divisões entre um chef culinário e um chef de sobremesa, também chamado de chef de pastelaria. Existem especializações dentro do campo do chef de pastelaria. Alguns chefs de pastelaria se especializam em pães de cozimento, enquanto outros são designers de bolo mestre. Cada campo requer um nível excepcional de criatividade e atenção aos detalhes."
--- Ron Ben-Israel
--- Ron Ben-Israel
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