Frases Sobre "Vinho" - Página 24
"Conheci com um ataque ruim depois que o julgamento acabou, e enquanto o julgamento estava no hábito de parar pela loja de bebidas e comprar uma garrafa de vinho todas as noites. Apenas para esquecer o processo de tribunal dos dias. Então na manhã seguinte, levanto-me, ir ao tribunal novamente e faria tudo de novo. Bem, em 1985, eu era uma queda, bêbado baixo. Um alcoólatra. E em 1989, finalmente fiquei sóbrio. E achei os quartos de um programa de recuperação de 12 etapas. E trabalhei diligentemente esses 12 passos, e mudei minha vida dramaticamente. Eu sou feliz casado. Eu converti para o cristianismo."
--- Harry Reems
"Enquanto a conversão de açúcares para etanol é a reação predominante, é apenas um dos potencialmente milhares de reações bioquímicas que ocorrem durante a fermentação. Como resultado, o vinho contém quantidades de rastreamento de um grande número de ácidos orgânicos, ésteres, açúcares, álcoois e outras moléculas. O vinho é, na verdade, um dos mais complexos de todas as bebidas: o fruto de um solo, clima e vintage, digerido por um fungo através de um processo guiado pela cultura, visão e habilidade de um homem ou mulher individual."
--- Neel Burton
"Você que está morto ... esta noite você vai se deslocar para o meu prazer. Comida e vinho passarão entre seus lábios mortos, embora você não o provasse. Seus estômagos mortos a segurarão dentro de você, enquanto seus pés mortos tomam a medida de uma dança. Suas bocas mortas falarão palavras que não terão significado para você, e você se abraçará sem prazer. Você vai cantar para mim se eu quiser. Você vai se deitar novamente quando eu vou ... deixe a revelia começar."
--- Roger Zelazny
"A ideia para mim veio quando eu estava assistindo um segmento de 60 minutos sobre resveratrol, o produto químico em vermelho vinho que permite viver mais tempo, supostamente. E eles eram como: "Quem sabe, talvez um dia ajude a curar o envelhecimento". E pensei: "Bem, se eles fizessem isso, todos nos mataríamos". E então eu ri, e então pensei em quão precisamente isso aconteceria. É assim que o livro chegou a ser."
--- Drew Magary