Frases de Mark Kurlansky
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"Man quer ver a natureza e a evolução como separado das atividades humanas. Há um mundo natural, e há homem. Mas o homem também pertence ao mundo natural. Se ele é um predador feroz, isso também faz parte da evolução. Se bacalhau e haddock e outras espécies não puderem sobreviver porque o homem os mata, algo mais adaptável tomará o seu lugar. Natureza, o pragmatista final, procura por algo que funciona. Mas como a barata demonstra, o que funciona melhor na natureza nem sempre nos apelam para nós."
--- Mark Kurlansky
"Em todas as idades, as pessoas têm certeza de que apenas as coisas que consideraram valiosas têm valor verdadeiro. A busca por amor e a busca por riqueza são sempre as duas melhores histórias. Mas enquanto uma história de amor é atemporal, a história de uma busca por riqueza, dado tempo suficiente, sempre parecerá a busca vãs de uma miragem."
--- Mark Kurlansky