Frases Sobre "Comida Tailandesa"
"Minnesota é um estado de pessoas políticas e educadas, onde você pode obter um bom cappucino e comer comida tailandesa e encontrar qualquer livro que você quer e ainda viva em uma rua tranquila arborizada com um quintal e envie seus filhos para a escola pública. Quando um estado tão bom atinge o jackpot, só pode ser uma inspiração para todos."
--- Garrison Keillor
"Comida tailandesa não é sobre simplicidade. É sobre o malabarismo de elementos díspares para criar um acabamento harmonioso. Como um acorde musical complexo, tem que ter uma superfície lisa, mas não importa o que está acontecendo por baixo. Simplicidade não é o dictum aqui, em tudo. Alguns ocidents acham que é uma confusão de sabores, mas para um tailandês que é importante, é a complexidade que eles se deliciam."
--- David
"É apenas começar. Acho que vai levar mais um ano e meia para chegar à massa crítica, mas todo mundo adora comida chinesa, comida tailandesa, comida japonesa, e tudo foi explorado. Os filipinos combinavam o melhor de tudo isso com a técnica espanhola. Os espanhóis eram um poder colonial lá por 500 anos, e eles deixaram para trás Adobo e cozinhar em vinagre - técnicas que, aplicadas aos ingredientes asiáticos tropicais, são milagrosos."
--- Andrew Zimmern