Frases Sobre "Chef De Ferro"
"Se eu entrar em um Coloque, uma festa, digamos, e há uma estante, eu imediatamente gravite em direção a ele. A menos que haja um bar. Mas mesmo assim, é apenas uma questão de algumas rodadas antes de fazer o meu caminho para a estante. Se houver bons livros sobre ele, eu nunca vou deixar o local a noite toda. Alguém que eu realmente quero falar vai fazer o seu caminho para essa estante mais cedo ou mais tarde, de qualquer maneira, certo? Livros são um nexus. Eles começam as conversas, e continuam conversas, e fazem as pessoas melhores conversadores. Eu não achei que este seja o caso do chef de ferro, ou mesmo álcool."
--- Jonathan Evison
"Eu quero falar com as crianças intimidadas do mundo. Diga-lhes para aguentar, vai melhorar. Saiba que um "chef de ferro", os atores, músicos, artistas e todas as pessoas bem-sucedidas provavelmente foram intimidadas em sua vida. E a melhor parte da sua vida ainda está por vir. O que quer que seja para viver, faça isso!"
--- Cat Cora
"O tipo de cozinha que eu faço, especialmente depois de estar em 'Chef de ferro' por vários anos, é muita cozinha global. Minha força sempre foi a culinária mediterrânea do outro lado da placa de Marrocos, Espanha, Itália, Grécia, França, mas eu acho que agora estou fazendo muitas cozinhas muito diferentes o tempo todo."
--- Cat Cora