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Frases de Joe Bastianich - Página 3

Mais citações e provérbios de Joe Bastianich sobre:

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"A pressão, o calor, o ritmo quase impossivelmente rápido em que você precisa de trabalho - esta é a realidade do trabalho na indústria culinária. Isto é o que os chefs profissionais fazem a noite depois Noite."
--- Joe Bastianich
#Realidade #Precisa #Noite
"Massa é a única comida que não posso viver sem. É a comida que eu como abastecer minha corrida."
--- Joe Bastianich
#Massa #Correndo #Eu posso
"Minha esposa e eu luto por decoração de casa. Meu estilo vai de gótico para barroco. A dela é minimalista."
--- Joe Bastianich
#Esposa #Gótico #Estilo
"Com menus de quatro afectantes, quatro entradas, é como, me dê uma pausa. Isso não é um restaurante, isso é um jantar."
--- Joe Bastianich
#Dando #Aperitivos #Pausa
"Se você eliminar a junk food, você realmente não corre o risco de ganhar peso se tiver uma boa rotina de treino."
--- Joe Bastianich
#IFS #Risco #Correndo
"Ele trouxe uma sensibilidade e uma razoabilidade duradoura aos restaurantes operacionais que tinham um impacto duradouro em mim e ainda afeta como eu corro todos os nossos restaurantes hoje. A passagem do 'homem do restaurante' - o homem do restaurante original gangsta ', meu pai - era a passagem de uma era. Ninguém pode substituí-lo."
--- Joe Bastianich
#Homens #Duradouro #Hoje
"Quando parei de olhar para a comida como uma recompensa ou uma celebração e comecei a olhar para a comida como energia para alimentar minhas ambições atléticas, isso realmente mudou o mundo inteiro para mim. Essa foi a verdadeira 'aha!' momento."
--- Joe Bastianich
#Mundo #Real #Inteira
"Beans são um verdadeiro go-to para mim."
--- Joe Bastianich
#Real #Feijões
"Há certas coisas que fazem restaurantes funcionam e um certo tipo de DNA que as pessoas que se destacam em restaurantes precisam. Mas é muito parecido com a vida, no sentido de que você sai disso, o que você coloca nele."
--- Joe Bastianich
#Pessoas #Precisa #DNA
"Aproveite o tempo para comprar a si mesmo e cozinhe. Tudo isso é um investimento em si mesmo, e se você não vai investir tempo e dinheiro no que você coloca em seu corpo, então o que você vai gastar dinheiro? É uma espécie de coisa mais importante."
--- Joe Bastianich
#IFS #Corpo #Cooks