Frases Sobre "Pesticidas"
"Quase todo o mundo é produtos químicos naturais, então isso realmente faz você re-pensar tudo. Uma xícara de café é cheia de produtos químicos. Eles identificaram mil produtos químicos em uma xícara de café. Mas só encontramos 22 que foram testados em testes de câncer de animais desses mil. E daqueles, 17 são carcinógenos. Há dez miligramas de carcinogênios conhecidos em uma xícara de café e isso é mais carcinógenos do que você é provável que seja de resíduos de pesticidas por um ano!"
--- Bruce Ames
"O esforço para eliminar os pesticidas sintéticos por causa dos medos não substanciados sobre os resíduos em alimentos fará frutas e vegetais mais caros, diminuir o consumo e, assim, aumentar as taxas de câncer. Os níveis de resíduos de pesticidas sintéticos são triviais em comparação com os produtos químicos naturais e, portanto, seu potencial para a causação do câncer é extremamente baixo. [AMes acredita que "comer seus legumes" é a melhor maneira de prevenir o câncer.]"
--- Bruce Ames
"É incrível como as pessoas podem ficar tão animadas com um foguete para a lua e não Dê a mínima para a Smog, os vazamentos de óleo, a devastação do meio ambiente com pesticidas, fome, doença. Quando os pobres compartilham parte do poder que o afluente agora monopoliza, vamos dar a mínima."
--- Cesar Chavez
"O que, então, é o efeito de pesticidas? Os pesticidas criaram um legado de dor e miséria, e morte para trabalhadores agrícolas e consumidores. A colheita que representa o maior perigo, e o foco de nossa luta, é a cultura de uva de mesa. Estes pesticidas absorvem os campos. Deriva com o vento, polui a água e é comido por consumidores involuntários. Esses venenos são projetados para matar e representam uma ameaça muito real para os consumidores e trabalhadores agrícolas."
--- Cesar Chavez
"Estamos comendo hibridizado e geneticamente Alimentos modificados (OGM) cheios de antibióticos, hormônios, pesticidas e aditivos que eram desconhecidos para nossos sistemas imunológicos apenas uma geração ou dois atrás. O resultado? Nosso sistema imunológico torna-se incapaz de reconhecer amigo ou inimigo - para distinguir entre invasores moleculares estrangeiros, precisamos realmente proteger contra os alimentos que comemos ou, em alguns casos, nossas próprias células. Nos países do terceiro mundo, onde a higiene é pobre e as infecções são comuns, alergia e autoimunidade são raras."
--- Mark Hyman, M.D.
"Existem certos produtos que vale a pena comprar orgânicos apenas porque as alternativas têm tanto pesticidas. Há uma lista da dúzia suja que você pode sair da web. Morangos, batatas. Um punhado de culturas que têm resíduos de pesticidas muito altos se você não comprar orgânicos. Se você come muito, esse é um bom lugar para investir."
--- Michael Pollan
"O Grande virtude de uma economia alimentar diversificada, como uma pastagem ou fazenda diversificada, é sua capacidade de suportar qualquer choque. O importante é que haja várias cadeias alimentares, de modo que quando qualquer um deles falha - quando o óleo se esgota, quando a vaca louca ou outras doenças transmitidas por alimentos se tornam epidemias, quando os pesticidas não mais funcionam, quando a seca greve e pragas vêm e os solos sopram - ainda vamos ter uma maneira de nos alimentar."
--- Michael Pollan
"Quando nós confundimos o que podemos saber para tudo o que há para saber, uma apreciação saudável da ignorância de alguém em face de um mistério como a fertilidade do solo dá lugar às arrogas que podemos tratar a natureza como uma máquina. Uma vez que o salto tenha sido feito, uma entrada segue outra, de modo que, quando o nitrogênio sintético alimentado a plantas os torna mais atraentes para insetos e vulneráveis à doença, como descobrimos, o fazendeiro se transforma em pesticidas químicos para consertar sua máquina quebrada."
--- Michael Pollan
"Esses custos externalizados sempre incluíram trabalho. É apenas o declínio ao longo do tempo do salário mínimo em dólares reais que tornou possível a indústria de fast food, juntamente com a agricultura de feed, farmacêutica na fazenda, pesticidas e tolerância regulatória. Todas essas coisas fazem parte da resposta à pergunta: Por que essa porcaria é tão barata? Nossa comida é caro desonestamente. Uma das maneiras pelas quais é um preço desonestamente é o fato de que as pessoas não são pagas a um salário vivo para processá-lo, para servi-lo, para crescer, para abater-o."
--- Michael Pollan
"Astronomy é tão fácil de amar. ... Fazendavelmente ou não, a física está associada a bombas nucleares e resíduos nucleares, química com pesticidas, biologia com frankenfood e superbabias de genes de designer. Mas os astrônomos são como ecotouristas responsáveis, apertando-se no cenário através de dispositivos ópticos de alta qualidade, não tendo nada além de imagens que podem ser aprimoradas por computador para distribuição pública, não deixando nada além de algumas pegadas de Land Rover no solo marciano distante e ok, ok, Talvez o Land Rover também."
--- Natalie Angier
"O momento em que viremos o solo, começamos a envenená-lo e nós continuamos envenenando tudo o caminho até ... e provavelmente não há um rio nos Estados Unidos que não tem intoxicação de pesticidas nele. Os peixes estão morrendo. Os mares estão sendo poluídos. Todas essas coisas estão acontecendo. As florestas tropicais estão indo. Isso é o que o contexto é."
--- W. S. Merwin
"Nossas ações hoje vão proteger as crianças de os efeitos adversos da exposição a pesticidas comumente usados em alimentos. A agência também está no cronograma para atender a todos os prazos para garantir o uso de pesticidas mais seguros sob a nova Lei de Proteção de Qualidade de Alimentos."
--- Carol Browner
"Podemos separar as montanhas; Podemos drenar os rios e inundar os vales. Podemos transformar as florestas mais luxuriantes em produtos de papel afastados. Podemos separar a grande cobertura de grama das planícies ocidentais e derramar substâncias químicas tóxicas no solo e pesticidas para os campos até que o solo esteja morto e saia no vento. Podemos poluir o ar com ácidos, os rios com esgoto, os mares com óleo - tudo isso em uma espécie de intoxicação com o nosso poder para a devastação em uma ordem de magnitude além de todos os cálculos."
--- Thomas Berry
"Um dos sinais do apocalipse iminente é a "amargura de todas as águas", e qualquer pessoa que viaja pela Europa Oriental, a antiga União Soviética e seus satélites - em todos os lugares que a economia de comando operava, com seu desconsiderado por qualquer coisa. Mas princípio abstrato focado estreito - poderia ser perdoado por pensar que o apocalipse não era mais iminente, mas em pleno choro. Dificilmente há um rio, fluxo ou brook que não está contaminado com o escoamento do uso indevido humano, se os efluentes industriais, pesticidas agrícolas e herbicidas, ou pior."
--- Marq de Villiers
"Se não fomos tão conscientes da sujeira, obteríamos a vitamina B12 adequada do solo, ar, água e bactérias, mas nós lavamos meticulosamente e descasos nossos legumes agora - e com boas razões, como podemos Certifique-se de que nosso solo não esteja contaminado com pesticidas e herbicidas."
--- Sharon Gannon