Frases de "Julia Child" sobre "FEIJõES"

"As pessoas eram histéricas sobre o comunismo como as pessoas hoje são histéricas sobre a bandeira queima. Eu estou realmente contra essas pessoas que tentam mostrar que são grandes patriotas, porque eles não estão pensando, eles estão apenas sendo histérica."

--- Julia Child

#Pensamento #Caminho #Pessoas

"Eu tinha minha primeira refeição francesa e eu nunca superei isso. Foi apenas maravilhoso. Nós tínhamos ostras e um lindo vinho branco seco. E então tivemos um desses adoráveis pratos de vieira e o lindo molho amanteigado. Então nós tivemos um pato assado e não sei o que mais."

--- Julia Child

#Sabe #Primeiro #Branco

"Devemos desfrutar da nossa comida, devemos tomar tempo e cuidar e prepará-lo corretamente, e devemos nos divertir fazendo isso e torná-lo um evento comunitário."

--- Julia Child

#Aproveitar #Cuidado #Diversão

"Na França, a culinária é uma forma de arte séria e um esporte nacional."

--- Julia Child

#Arte #Forma #Esportes

"Eu preferiria ter as coisas acontecerem como eles naturalmente fazem, como a mousse se recusando a sair O molde, as batatas que colam a frigideira, a Apple Charlotte desmoronando. Um dos segredos da cozinha é aprender a corrigir algo se puder, e suportar com ele, se você não puder."

--- Julia Child

#IFS #Acontece #Segredo

"FAKE Comida - Eu quero dizer aquelas substâncias patenteadas quimicamente aromatizadas e mecanicamente a granuladas para matar o apetite e enganar o intestino - é antinatural, quase imoral, um bane para comer bem e boa cozinha."

--- Julia Child

#Quer dizer #Estômago #Comendo

"Seja um cozinheiro sem medo! Experimente novas ideias e novas receitas, mas sempre compre os mais frescos e melhores ingredientes, o que quer que seja. Fornecer sua cozinha com o equipamento mais sólido e profissional que você pode encontrar. Mantenha suas facas nunca afiadas e - Toujours Bon Appetit!"

--- Julia Child

#Tentando #Ideias #Cooks

"Por causa do hype de mídia e woeosamente inadequado Muitas pessoas hoje em dia são mortalmente com medo de sua comida, e o que o medo da comida faz para o sistema digestivo? ... Eu, por um, seria muito prefiro desmaiar com algumas fatias finas de bife prime, ou uma pequena porção de mousse de chocolate, ou uma lasca de foie gras do que se deliciar para o máximo em dessas não-pares como pudins de gelatina sem gordura."

--- Julia Child

#Pessoas #Doe #Pudim

"Se você vai virar alguma coisa, você deve ter a coragem de suas convicções."

--- Julia Child

#IFS #Condenação #Virar

"Find algo que você é apaixonado e manter tremendamente interessado nisso."

--- Julia Child

#Inspirado #Cura #Paixão

"A única vez para comer comida dieta é enquanto você está esperando pelo bife para cozinhar."

--- Julia Child

#Espera #Cooks #Engraçado

"Eu acho que toda mulher deveria ter um maçarico."

--- Julia Child

#Pensamento #Devemos #Culinário

"Eu acho que cozinhar cuidadosa é amor, não é?"

--- Julia Child

#Pensamento #Cozinhar e amor #Culinária

"Na França Cooking é uma forma de arte séria e um esporte nacional. Eu acho que os franceses desfrutam da complicação da forma de arte e da culinária para o amor de cozinha. Você pode falar com um concierge ou policial sobre comida na França como regra geral. Não é a regra geral aqui. Cozinha clássica, que espero que estamos voltando, significa certas maneiras de fazer coisas e certas maneiras de não fazer as coisas. Se você conhece culinária francesa clássica, você pode fazer qualquer coisa. Se você não conhece o básico, você acaba de slop."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Caminho

"No calor do sangue de perseguir o inimigo, muitas pessoas estão esquecendo o que estamos lutando. Estamos lutando por nossa liberdade e liberdade dura; para nossa Constituição e os devidos processos de nossas leis; e para o direito de diferir em idéias, religião e política. Estou convencido de que em seu zelo para lutar contra nossos inimigos, você também esqueceu o que você está lutando."

--- Julia Child

#Pessoas #Brigando #Ideias

"Gordura dá o sabor das coisas."

--- Julia Child

#Dando #Sabor #Perda de peso

"Você tem que comer para cozinhar. Você não pode ser um bom cozinheiro e ser um noneal. Eu acho que comer é o segredo para uma boa cozinha."

--- Julia Child

#Pensamento #Cooks #Comendo

"Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Sete #Stills #Anos

"O vinho é um líquido vivo que não contém conservantes. Seu ciclo de vida compreende jovens, maturidade, velhice e morte. Quando não é tratado com respeito razoável, ele vai doçar e morrer."

--- Julia Child

#Morre #Idade #Vinho francês

"Quando cheguei à França, percebi que não sabia muito sobre comida. Eu nunca tinha um bolo de verdade. Eu tinha aqueles bolos de bolo misturas ou os que têm muita assadeira em pó neles. Um bom bom bolo francês não tem nada parecido - é todo o poder de ovo."

--- Julia Child

#Sabe #Real #Bolo

"Um livro de receitas é tão bom quanto sua receita mais pobre."

--- Julia Child

#Poorest #Receitas #Comida

"Lembre-se, 'Ninguém é mais importante que as pessoas ! Em outras palavras, a amizade é a coisa mais importante - não carreira ou trabalho doméstico, ou a fadiga - e precisa ser tendido e nutrido."

--- Julia Child

#Pessoas #Precisa #Lembrar

"Em lojas de departamento, tanto equipamento de cozinha é comprado indiscriminadamente por pessoas que Apenas venha para a roupa íntima dos homens."

--- Julia Child

#Homens #Pessoas #Cozinha

"Cassoulet, que melhor das festas de feijão, é uma tarifa cotidiana para um camponês, mas Ambrosia para um gastronome, embora seu consumidor ideal seja um bloqueio de 300 libras que está dividindo a lenha As últimas doze horas em um dia do subzo em Manitoba."

--- Julia Child

#Feijões #Dura #Ideais

"Eu não acredito em se torcer em nós de desculpas e explicações sobre a comida que você faz .. .. geralmente a culinária é melhor do que se pensa que é. E se a comida é verdadeiramente vil ... então o cozinheiro deve simplesmente gritar os dentes e suportar com um sorriso."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Acreditar

"Eu admirei o inglês imensamente por tudo o que eles haviam suportado, e eles eram certamente honrosos e pararam Seus carros para pedestres, e chamavam você "senhor" e "madame" e assim por diante. Mas depois de uma semana lá, comecei a me sentir selvagem. Foram aqueles rostos ingleses cordiais, assim realizados por serviço, o sentido de "o que é feito" e "o que não é feito", e sempre swigging chá e chilrear, isso me fez querer gritar como uma hiena"

--- Julia Child

#Hienas #Quer #Sentimentos

"A indústria de aves americanas tornou possível crescer uma fritadeira de aparência fina no tempo recorde e vendê-lo a um preço razoável, mas ninguém mencionou que o resultado geralmente provei como o recheio dentro de um ursinho de pelúcia."

--- Julia Child

#Fez #Resultados #Multar

"Eu acho que uma das coisas terríveis hoje é que as pessoas têm esse medo mortal de comida: medo de ovos , digamos, ou medo de manteiga. A maioria dos médicos sente que você pode ter um pouco de tudo."

--- Julia Child

#Pensamento #Pessoas #Sentimentos

"O ovo pode ser seu melhor amigo se você apenas dar a pausa direita"

--- Julia Child

#IFS #Dando #Pausa

"Muitas das deliciosas sopas que você come em casas francesas e pouco Os restaurantes são feitos desta forma, com uma base de alho-alho-alho-alho-alho-alho-alho-alho-e-batata para a qual sobras de legumes ou molhos e alguns itens novos são adicionados."

--- Julia Child

#Caminho #Fez #Molho

"Qualquer desastre é um processo de aprendizagem."

--- Julia Child

#Falha #Processo de aprendizado #Desastre

"Food como amor é uma questão profundamente emocional."

--- Julia Child

#Importam #O amor é #Emocional

"É difícil imagine uma civilização sem cebolas; Em uma forma ou outro seu sabor combina quase tudo na refeição, exceto o deserto."

--- Julia Child

#Forma #Duro #Sabor

"Pro-escolha é a única maneira de ser - porque as mulheres são seres humanos, afinal e devem ser tratadas como tal."

--- Julia Child

#Caminho #Humanos #Devemos

"Eu tenho medo de que surpresa, choque e O arrependimento é o destino dos autores quando eles finalmente se vêem na página."

--- Julia Child

#Escrevendo #Arrependimento #Páginas

"Você tem que fazer isso e fazê-lo, até você acertar."

--- Julia Child

"Quando a guerra eclodiu, decidi que seria muito patriótica. Em pé minha altura total. Eu me apresentei ao WACS e às ondas. E fui rejeitado - eu era uma polegada muito alta."

--- Julia Child

#Guerra #Seria #Aceno

"Na década de 1970 nós temos a culinária de Nouvelle, na qual muitas das velhas regras foram chutadas. E então nós tivemos a culinária Minceur, que as pessoas se misturaram com a culinária de Nouvelle, mas foi realmente fantasia dieta cozinhar."

--- Julia Child

#Pessoas #Dietas #Culinária

"Pessoas gostavam de comer vitela até que eles venham fotos desses pequenos animais queridos com olhos castanhos. Balves de vitela foram criados da mesma maneira por séculos."

--- Julia Child

#Olhos castanhos #Caminho #Pessoas

"Pessoalmente, eu não acho que o vegetarianismo puro é um estilo de vida saudável. Muitas vezes me perguntei para mim mesmo: Um vegetariano está ansioso para jantar, sempre?"

--- Julia Child

#Pensamento #Parece #Doe

"Porque eu fiz muita televisão, sou uma espécie de generalista. Eu não sou um cozinheiro de pastelaria, mas tive que aprender uma certa quantia sobre isso. Eu não sou um padeiro, embora tive que aprender a fazer isso. Eu sou uma espécie de cozinheiro geral."

--- Julia Child

#Feito #Cooks #Certo

"Nós batemos imediatamente, especialmente Helene, que era um tipo de pessoa de 'swallow-in-big-big-gules'."

--- Julia Child

#Pessoas #Bigs #Amável

"Há razões, e depois há desculpas."

--- Julia Child

#Razão #Desculpa

"Eu acho que a pessoa interior é a mais importante ... Eu gostaria de Veja uma invenção que mantém o alerta da mente. Isso é o que é importante."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #Pessoas

"Vinho é para ser com comida - esse é o ponto dele."

--- Julia Child

#Vinho #Destinado a ser

"Muito problema, '' muito caro 'ou' quem vai saber a diferença 'são knells de morte para boa comida. ... Cozinhar não é uma arte particularmente difícil, e quanto mais você cozinhar e aprender sobre cozinhar, mais sentido faz."

--- Julia Child

#Sabe #Arte #Differences

"Eu ainda sinto que a culinária francesa é a mais importante do mundo, um dos poucos que tem regras. Se você seguir as regras, você pode fazer muito bem."

--- Julia Child

#Mundo #IFS #Sentimentos

"Um dos requisitos importantes para aprender a cozinhar é que você Também aprenda a comer."

--- Julia Child

#Cooks #Importante #Requisitos

"Este é o meu conselho invariável para as pessoas: Aprenda a cozinhar - tente novas receitas, aprenda com seus erros, seja destemido, e acima de tudo se divertir!"

--- Julia Child

#Pessoas #Tentando #Cooks

"Se você não escolher seu público, você está perdido porque você não está realmente falando com ninguém."

--- Julia Child

#IFS #Falando #Perdido

"As pessoas que amam comer são sempre as melhores pessoas."

--- Julia Child

#Pessoas #Amor #Cozinhar e amor

"O único bloco real de tropeço é o medo do fracasso. Na culinária você tem que ter uma atitude do que faz o inferno."

--- Julia Child

#Real #Inferno #Atitude

"Algumas pessoas gostam de pintar imagens, ou fazer jardinagem, ou construir um barco no porão. Outras pessoas têm um tremendo prazer da cozinha, porque a culinária é tão criativa e imaginativa uma atividade como desenho, escultura de madeira, ou música."

--- Julia Child

#Pessoas #Justiça #Cozinha

"... Ninguém nasceu um ótimo cozinheiro, aprende-se fazendo."

--- Julia Child

#Nascermos #Cooks #Culinária

"Aprende a cozinhar para que você não tenha que ser um escravo das receitas. Você consegue o que é na época e você sabe o que fazer com isso."

--- Julia Child

#Sabe #Cooks #Escravo

"Aprenda como Para cozinhar! Essa é a maneira de economizar dinheiro. Você não salva a compra de ajudantes de hambúrguer e preparou alimentos; você salva comprando alimentos frescos na época ou em grande parte, quando são mais baratos e geralmente os melhores, e você os prepara Do zero em casa. Por que pagar pelo trabalho de outra pessoa, quando você sabe como fazer isso, você pode salvar todo esse dinheiro por si mesmo?"

--- Julia Child

#IFS #Caminho #Sabe

"Eu nunca me sinto solitário na cozinha. A comida é muito simpática."

--- Julia Child

#Sentimentos #Cozinha #Sozinho

"Se você estiver em uma boa profissão, é difícil ficar entediado, porque você nunca terminou - sempre haverá trabalho você Não fiz."

--- Julia Child

#IFS #Feito #Duro

"Eu nunca fui espião. Eu estava com a organização OSS. Nós tínhamos uma série de mulheres, mas éramos todos ajuda de escritório."

--- Julia Child

#Ajudando #Números #Organização

"Eu sou uma aberração de beterraba. Eu os coloco no fogão de pressão."

--- Julia Child

#Beterraba #Pressão #Doido

"Uma festa sem bolo é realmente apenas uma reunião."

--- Julia Child

#Bolo #Cozinha #Partido

"Para ser um bom cozinheiro você tem que ter um amor pelo bem, um amor pelo trabalho duro, e um amor por criar."

--- Julia Child

#Cooks #Duro #Trabalho duro

"Cooking é uma falha após a outra, e é assim que você finalmente aprende."

--- Julia Child

#Culinário #Culinária #Comida

"Sempre lembre-se: Se você está sozinho na cozinha e você soltar o cordeiro, você pode Sempre apenas pego. Quem vai saber?"

--- Julia Child

#IFS #Sabe #Lembrar

"Eu sempre tento comprar o que preciso. Você tem ideias sobre o que é na época e o que é melhor. Eu acho que se você tem uma ideia preconcebida antes de fazer compras, isso dificulta. Você tem que ter uma mente aberta."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #IFS

"Quanto mais você souber, mais você pode criar. Não há fim para a imaginação na cozinha."

--- Julia Child

#Sabe #Termina #Cozinha

"Depois de ter dominado Uma técnica, você mal tem que olhar para uma receita novamente"

--- Julia Child

#Parece #Técnica #Receitas

"É divertido se reunir e ter algo de bom para comer pelo menos uma vez por dia. Isso é o que a vida humana é toda - desfrutando de coisas."

--- Julia Child

#Humanos #A vida é #Aproveitar

"Ser alto é uma vantagem, especialmente no negócio. As pessoas sempre se lembrarão de você. E se você estiver em uma multidão, você sempre terá um ar limpo para respirar."

--- Julia Child

#IFS #Pessoas #Lembrar

"Se você não estiver pronto para falhar, Você não vai aprender a cozinhar."

--- Julia Child

#IFS #Preparar #Falhando

"O segredo de um casamento feliz é encontrar a pessoa certa. Você sabe que eles estão certos se você gosta de estar com eles o tempo todo."

--- Julia Child

#IFS #Amor #Sabe

"Uma casa sem um gato é como um dia sem sol, uma torta sem fromage, um jantar sem vinho."

--- Julia Child

#Brilho do sol #Torta #Vinho

"Nunca Peça desculpas por sua culinária."

--- Julia Child

#Culinária #Desculpando-se

"Como dizemos no Instituto Americano de Vinho e Alimentos, pequenas ajudas, sem segundos. Um pouco de tudo. Sem lanches. E tenha um bom tempo."

--- Julia Child

#Ajudando #Pequenos #Bons tempos

"Animais que comemos são levantados para alimentos da maneira mais econômica possível, e os produtores de alimentos graves fazem da maneira mais humana possível. Eu acho que alguém que é um carnívoro precisa entender que a carne não vem originalmente nesses pequenos pacotes."

--- Julia Child

#Pensamento #Caminho #Doe

"Tudo pode ter drama se for feito corretamente. Mesmo uma panqueca."

--- Julia Child

#IFS #Feito #Panquecas

"Apenas fale muito alto e rapidamente, e indique sua posição com a absoluta convicção, como os franceses fazem, e você terá um tempo maravilhoso!"

--- Julia Child

#Falar #Cozinha #Posição

"Um dos segredos, e prazeres, de cozinhar é aprender a corrigir algo se for errado; e uma das lições é para sorrir e suportar se não puder ser consertado."

--- Julia Child

#IFS #Lessons #Segredo

"Às vezes ... Demora-me um dia inteiro para escrever uma receita, para comunicá-la corretamente. É realmente como escrever uma pequena história."

--- Julia Child

#Às vezes #Escrevendo #Histórias

"Eu sou terrivelmente sinto muito por pessoas que são levadas por todos os Jumbo de Mumbo dietético de hoje. Eles não estão recebendo nenhum prazer de sua comida."

--- Julia Child

#Pessoas #Hoje #Culinário

"Ye deuses! Mas você não está parado segurando pela mão todo esse tempo. Não. [...] A massa cuida de si mesma. [...] Enquanto você não consegue acelerar o processo, você pode diminuir a velocidade em qualquer ponto, definindo a massa em um lugar [...] refrigerador e continue de onde parou, quando estiver pronto para fazê-lo. Em outras palavras, você é o chefe daquela massa."

--- Julia Child

#Preparar #Mãos #Cuidado

"Romance é a cereja, mas o amor é o bolo."

--- Julia Child

#Romance #Bolo #O amor é

"É uma pena ser apanhada em algo que não faz absolutamente você tremer com Alegria"

--- Julia Child

#Alegria #Paixão #Apanhado

"O vinho é um dos ingredientes agradáveis e essenciais da vida"

--- Julia Child

#Vinho #Essenciais #Ingredientes

"Se você tem medo de manteiga, use creme."

--- Julia Child

#IFS #Usar #Culinário

"Noodles não são apenas divertidos, mas deliciosos."

--- Julia Child

#Macarrão #Divertido #Delicioso

"O problema para os escritores de bookery de culinária, como eu é entender a extensão de Experiência de nossos leitores. Espero ter resolvido esse enigma nos meus livros simplesmente contando tudo. O cozinheiro experiente saberá para pular o palavreado, mas as explicações estarão lá para aqueles que ainda precisam deles."

--- Julia Child

#Livro #Sabe #Precisa

"Eu não acho que se as pessoas se lembrarão de mim ou não. Eu tenho sido uma pessoa ok. Eu aprendi muito. Eu ensinei as pessoas uma coisa ou duas. Isso é O que é importante?"

--- Julia Child

#Pensamento #Pessoas #Pessoas

"Celebrity tem seus usos . Eu sempre posso obter um assento em qualquer restaurante."

--- Julia Child

#Usar #Eu posso #Restaurantes

"Eu não iria mantê-lo por muito tempo se eu não o alimentasse."

--- Julia Child

#IFS #Grandes #Sexualidade

"Eu sou muito para tornar tudo seguro. Quanto mais natural os meios usamos para levantar nossos vegetais e se livrar de insetos, melhor."

--- Julia Child

#Quer dizer #Usar #Natural

"Apenas como poderia uma nação muitas vezes ser grande se é gosto de pães querem Kleenex."

--- Julia Child

#IFS #Quer #Nações

"Frescor é essencial. Que faz toda a diferença."

--- Julia Child

#Differences #Essenciais #Frescor

"Claro que fiz muitos boo-boos. A princípio, isso quebrou meu coração, mas então eu vim para entender que aprender como consertar seus erros, ou viver com eles, era uma parte importante de se tornar um cozinheiro."

--- Julia Child

#Coração #Primeiro #Fez

"O vinho fino é um líquido vivo ... Sua vida é composta por jovens, maturidade, velhice e morte."

--- Julia Child

#Multar #Idade #Vinho

"Eu me morreria feliz com uma garrafa de Borgonha branca na minha boca."

--- Julia Child

#Morre #Branco #Bocas

"No meu Geração, exceto por algumas pessoas que foram bancárias ou enfermagem ou algo assim, as mulheres de classe média não tinham carreiras. Você deveria se casar e ter filhos e ser uma boa mãe. Você não saiu e fez qualquer coisa. Eu descobri que fiquei inquieto."

--- Julia Child

#Pessoas #Crianças #Mãe

"Ninguém é mais importante que as pessoas."

--- Julia Child

#Pessoas #Importante

"Eu descobri que as receitas da maioria - em todos - os livros que eu não tinha realmente adequado. Eles não lhe disseram o suficiente ... Eu não farei nada a menos que me dissermos por que estou fazendo isso. Então eu senti que precisávamos de explicações mais boas para que, se você seguisse uma dessas receitas, ela deve sair exatamente corretamente."

--- Julia Child

#IFS #Livro #O suficiente

"A melhor maneira de executar a culinária francesa é ficar bom e carregado e bater o inferno fora de um frango."

--- Julia Child

#Caminho #Inferno #Culinária