Frases de "Eric Schlosser" sobre "HUMANOS"
"Quando você entra em um restaurante de fast food, você pode pensar em quão boa sua refeição gostos enquanto está comendo isto. Mas você não está pensando em todas as conseqüências que vêm daquela compra - as conseqüências para o seu corpo, as conseqüências para apoiar esta empresa e como está tratando os trabalhadores, todo o caminho de volta para a fazenda onde as batatas foram cultivadas, ou O rancho onde o gado foi levantado."
--- Eric Schlosser
"O trabalho da vida de Walt Disney e Ray Kroc tinha chegado ao círculo completo, unindo-se em perfeita sinergia. McDonald começou a vender seus hambúrgueres e batatas fritas nos parques temáticos da Disney. O ethos do McDonaldland e da Disneylândia, nunca mais distantes, finalmente se tornaram um. Agora você pode comprar uma refeição feliz no lugar mais feliz da Terra."
--- Eric Schlosser
"Marijuana dá origem para insanidade - não em seus usuários, mas nas políticas direcionadas contra ela. Uma nação que sentia o possuidor de uma única articulação de prisão sem liberdade de vida, mas define um assassino livre depois de talvez seis anos é nas garras de uma psicose profunda."
--- Eric Schlosser
"Congresso deve proibir a publicidade que se ataca de crianças, deve parar de subsistir trabalhos sem saída, deve passar as leis de segurança alimentar mais duras, deve proteger os trabalhadores americanos de danos graves, deve lutar contra concentrações perigosas de poder econômico."
--- Eric Schlosser
"Em 1970, os americanos gastavam cerca de US $ 6 bilhões em fast food; Em 2000, eles passaram mais de US $ 110 bilhões. Os americanos agora gastam mais dinheiro em fast food do que no ensino superior, computadores pessoais, software de computador ou carros novos. Eles gastam mais em fast food do que em filmes, livros, revistas, jornais, vídeos e gravados música combinados."
--- Eric Schlosser
"Eu escrevi sobre imigrantes ilegais nos Estados Unidos; Passei um ano após os trabalhadores da fazenda migrante como eles estavam colhendo. Eu escrevi sobre nosso sistema de justiça criminal e como ele trata as vítimas do crime. Eu tenho trabalhado há anos em um livro sobre prisões na América, e tenho estado em prisões e viajar pelo país e visto o que está acontecendo."
--- Eric Schlosser
"As crianças não têm ideia quando estão bebendo refrigerante O que eles estão realmente bebendo, e muitos deles são atordoados quando aprendem que beber um grande gulp é como tomar um grande pote de açúcar e apenas derramando. Há 50 colheres de chá de açúcar em um grande gole de 64 onças."
--- Eric Schlosser
"Hoje, o governo dos EUA pode exigir a recordação da nação de morcegos de softbol defeituosos, tênis, animais recheados e vacas de brinquedo de borracha de espuma. Mas não pode encomendar uma empresa de manutenção remover a carne moída contaminada e potencialmente letal de cozinhas de fast food e prateleiras de supermercados."
--- Eric Schlosser
"O governo federal tem mais poder para se lembrar de um animal de pelúcia defeituoso que é um pequeno olho de vidro pode cair do que se lembrar de carne moída contaminada que poderia enjecionar ou mesmo matar centenas se não milhares de pessoas . A indústria de embalagem de carne é tão poderosa que é conseguido impedir que o governo tenha esse poder básico de recordar um produto defeituoso."
--- Eric Schlosser
"Pode-se esperar que as famílias das vítimas de assassinato fossem regadas com simpatia e apoio, abraçados por suas comunidades. Mas, na realidade, eles são muito mais propensos a se sentirem isolados, medrosos e envergonhados, sobrecarregados por tristeza e culpa, com raiva do sistema de justiça criminal, e evitados por seus velhos amigos."
--- Eric Schlosser
"Há também uma tendência crescente para ter jardins nas escolas para mostrar literalmente crianças onde a comida vem por tê-los crescer e preparar sua própria comida. Há também um movimento que está trazendo agricultores em escolas e criando relacionamentos entre fazendas locais e cafeterias locais, de modo que, em vez de carne misteriosa congelada, você tem produtos frescos que vem da área que tem um nome e um rosto associado a ele."
--- Eric Schlosser
"Então, para tudo o que faço, estou claro sobre o que estou fazendo, e eu digo às pessoas o que é. Eles têm uma noção do que estou pensando. Eu não deixo as pessoas pensar que eu vou escrever algo em louvor na indústria de carnes, e então eles lêem e está realmente atacando a indústria de carnes."
--- Eric Schlosser
"Basicamente, eu sou um estudante perpétua. Eu começo encontrando um assunto que eu realmente não sei muito, mas que estou curioso sobre. Eu aprendo sobre isso através de livros em uma biblioteca, fazendo entrevistas com pessoas que conhecem muito sobre o assunto, e saindo sozinha por si mesmos o que está acontecendo."
--- Eric Schlosser
"A maneira como comemos mudou mais nos últimos 50 anos do que nos 10.000 anteriores .... Agora, nossa comida vem proveniente de enormes linhas de montagem onde os animais e os trabalhadores estão sendo abusados, e a comida tornou-se muito mais perigosa de maneiras que são deliberadamente escondidas de nós. Isso não é apenas sobre o que estamos comendo. É sobre o que estamos autorizados a dizer. O que temos permissão para saber."
--- Eric Schlosser
"Futuros historiadores, espero, considerará a indústria americana de fast food uma relíquia do século XX - um conjunto de atitudes, sistemas e crenças que emergiram do pós-guerra sul da Califórnia, que incorporou sua fé ilimitada em tecnologia, que rapidamente se espalhou pelo mundo, floresceu brevemente, e depois recuou, uma vez que seus verdadeiros custos ficam claros e seu pensamento tornou-se obsoleto."
--- Eric Schlosser
"Um dia de trabalho típico para mim é levantar-se às 5:00, 5: 15 da manhã, recebendo um pouco de café ou chá o mais rápido possível, e depois chegando à minha mesa. E idealmente, vou começar a escrever por volta das 5:30, 5:45, e eu escreverei por três, quatro horas e depois farei uma pausa e lerei sobre o que escrevo. Talvez sobre a hora do almoço, eu vou exercitar ou sair no dia. Então, ou lerei sobre o que escrevi o dia antes e parei trabalhar por volta das 3:00 ou 4:00 da tarde e passar algum tempo com meus filhos."
--- Eric Schlosser