Frases de "Julia Child" sobre "OLHOS CASTANHOS"

"Na França Cooking é uma forma de arte séria e um esporte nacional. Eu acho que os franceses desfrutam da complicação da forma de arte e da culinária para o amor de cozinha. Você pode falar com um concierge ou policial sobre comida na França como regra geral. Não é a regra geral aqui. Cozinha clássica, que espero que estamos voltando, significa certas maneiras de fazer coisas e certas maneiras de não fazer as coisas. Se você conhece culinária francesa clássica, você pode fazer qualquer coisa. Se você não conhece o básico, você acaba de slop."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Caminho

"No calor do sangue de perseguir o inimigo, muitas pessoas estão esquecendo o que estamos lutando. Estamos lutando por nossa liberdade e liberdade dura; para nossa Constituição e os devidos processos de nossas leis; e para o direito de diferir em idéias, religião e política. Estou convencido de que em seu zelo para lutar contra nossos inimigos, você também esqueceu o que você está lutando."

--- Julia Child

#Pessoas #Brigando #Ideias

"Apenas como se tornar um especialista em vinho, você aprende bebê, o melhor que você pode pagar ."

--- Julia Child

#Vinho #Tornando-se #Culinária francesa

"Após a reflexão, decidi que tinha três fraquezas principais: fiquei confuso (evidenciada pela falta de fatos, uma incapacidade de coordenar meus pensamentos e uma incapacidade de verbalizar minhas idéias); Eu tive a falta de confiança, o que me faz recuar de posições forçadas com força; E eu estava excessivamente emocional à custa de cuidadosos, "científicos". Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Ideias #Reflexão #Fatos

"Em lojas de departamento, tanto equipamento de cozinha é comprado indiscriminadamente por pessoas que Apenas venha para a roupa íntima dos homens."

--- Julia Child

#Homens #Pessoas #Cozinha

"Às vezes ... Demora-me um dia inteiro para escrever uma receita, para comunicá-la corretamente. É realmente como escrever uma pequena história."

--- Julia Child

#Às vezes #Escrevendo #Histórias

"Eu sou terrivelmente sinto muito por pessoas que são levadas por todos os Jumbo de Mumbo dietético de hoje. Eles não estão recebendo nenhum prazer de sua comida."

--- Julia Child

#Pessoas #Hoje #Culinário

"Esqueça o vinho branco barato: vá para carne e gin!"

--- Julia Child

#Branco #Vinho #Esqueço

"O vinho é um dos ingredientes agradáveis e essenciais da vida"

--- Julia Child

#Vinho #Essenciais #Ingredientes

"Se você tem medo de manteiga, use creme."

--- Julia Child

#IFS #Usar #Culinário

"A indústria de aves americanas tornou possível crescer uma fritadeira de aparência fina no tempo recorde e vendê-lo a um preço razoável, mas ninguém mencionou que o resultado geralmente provei como o recheio dentro de um ursinho de pelúcia."

--- Julia Child

#Fez #Resultados #Multar

"Food como amor é uma questão profundamente emocional."

--- Julia Child

#Importam #O amor é #Emocional

"É difícil imagine uma civilização sem cebolas; Em uma forma ou outro seu sabor combina quase tudo na refeição, exceto o deserto."

--- Julia Child

#Forma #Duro #Sabor

"Celebrity tem seus usos . Eu sempre posso obter um assento em qualquer restaurante."

--- Julia Child

#Usar #Eu posso #Restaurantes

"Pro-escolha é a única maneira de ser - porque as mulheres são seres humanos, afinal e devem ser tratadas como tal."

--- Julia Child

#Caminho #Humanos #Devemos

"Há razões, e depois há desculpas."

--- Julia Child

#Razão #Desculpa

"Frescor é essencial. Que faz toda a diferença."

--- Julia Child

#Differences #Essenciais #Frescor

"Eu acho que a pessoa interior é a mais importante ... Eu gostaria de Veja uma invenção que mantém o alerta da mente. Isso é o que é importante."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #Pessoas

"Vinho é para ser com comida - esse é o ponto dele."

--- Julia Child

#Vinho #Destinado a ser

"Lágrimas bagunçam sua maquiagem ."

--- Julia Child

#Lágrimas #Cozinha #Bagunça

"Mas eu era um romântico puro, e só operando com metade dos meus queimadores ligados."

--- Julia Child

#Metade #Puro

"... nada é demais se acabar do jeito que deveria."

--- Julia Child

#IFS #Caminho #Devemos

"Tão deprimido após uma má refeição; É por isso que eu nunca posso ficar na Inglaterra por mais de uma semana."

--- Julia Child

#Semana #Pobre #Eu posso

"Com suficientemente manteiga, qualquer coisa é boa"

--- Julia Child

#Inspirado #O suficiente #Cozinha

"Como uma nação pode ser chamada ótima se o pão gostos como Kleenex?"

--- Julia Child

#IFS #Nações #Pão

"É tão lindamente arranjado no prato - você sabe que os dedos de alguém foram por todo o lado."

--- Julia Child

#Sabe #Tem sereno #Cooks

"é os americanos que conseguiram coroar carne picada como hambúrguer, e enviá-lo ao redor do mundo para que até mesmo os franceses agitados tenham levado para Le Boeuf Hache, Le Hambourgaire."

--- Julia Child

#Mundo #Levado #Hambúrgueres

"Não importa o que aconteça na cozinha, nunca peça desculpas."

--- Julia Child

#Importam #Acontece #Cozinha

"Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Sete #Stills #Anos

"O vinho é um líquido vivo que não contém conservantes. Seu ciclo de vida compreende jovens, maturidade, velhice e morte. Quando não é tratado com respeito razoável, ele vai doçar e morrer."

--- Julia Child

#Morre #Idade #Vinho francês

"Como dizemos no Instituto Americano de Vinho e Alimentos, pequenas ajudas, sem segundos. Um pouco de tudo. Sem lanches. E tenha um bom tempo."

--- Julia Child

#Ajudando #Pequenos #Bons tempos

"Quando cheguei à França, percebi que não sabia muito sobre comida. Eu nunca tinha um bolo de verdade. Eu tinha aqueles bolos de bolo misturas ou os que têm muita assadeira em pó neles. Um bom bom bolo francês não tem nada parecido - é todo o poder de ovo."

--- Julia Child

#Sabe #Real #Bolo

"Um livro de receitas é tão bom quanto sua receita mais pobre."

--- Julia Child

#Poorest #Receitas #Comida

"Apenas fale muito alto e rapidamente, e indique sua posição com a absoluta convicção, como os franceses fazem, e você terá um tempo maravilhoso!"

--- Julia Child

#Falar #Cozinha #Posição

"Um dos segredos, e prazeres, de cozinhar é aprender a corrigir algo se for errado; e uma das lições é para sorrir e suportar se não puder ser consertado."

--- Julia Child

#IFS #Lessons #Segredo

"Na década de 1960, você poderia comer qualquer coisa que você queria e, claro, as pessoas estavam fumando cigarros e todos os tipos de coisas, e havia Nenhuma conversa sobre gordura e qualquer coisa assim, e manteiga e creme eram reficientes. Aqueles foram adoráveis dias para gastronomia, devo dizer."

--- Julia Child

#Pessoas #Encantador #Gorduras

"Eu sempre dou meu pássaro uma generosa massagem de manteiga antes de eu colocar no forno. Por quê? Porque eu acho que o frango gosta disso - e, mais importante, gosto de dar."

--- Julia Child

#Pensamento #Dando #Massagem

"Sem amendoim, não é um coquetel."

--- Julia Child

#Partido #Comida #Coquetéis

"Ye deuses! Mas você não está parado segurando pela mão todo esse tempo. Não. [...] A massa cuida de si mesma. [...] Enquanto você não consegue acelerar o processo, você pode diminuir a velocidade em qualquer ponto, definindo a massa em um lugar [...] refrigerador e continue de onde parou, quando estiver pronto para fazê-lo. Em outras palavras, você é o chefe daquela massa."

--- Julia Child

#Preparar #Mãos #Cuidado

"Romance é a cereja, mas o amor é o bolo."

--- Julia Child

#Romance #Bolo #O amor é

"É uma pena ser apanhada em algo que não faz absolutamente você tremer com Alegria"

--- Julia Child

#Alegria #Paixão #Apanhado

"Pessoas que não estão interessadas em Alimentos sempre parecem bastante secos e ilusórios e não têm um verdadeiro gusto para a vida."

--- Julia Child

#Pessoas #Real #Parece

"Eu acho que uma das coisas terríveis hoje é que as pessoas têm esse medo mortal de comida: medo de ovos , digamos, ou medo de manteiga. A maioria dos médicos sente que você pode ter um pouco de tudo."

--- Julia Child

#Pensamento #Pessoas #Sentimentos

"O ovo pode ser seu melhor amigo se você apenas dar a pausa direita"

--- Julia Child

#IFS #Dando #Pausa

"Muitas das deliciosas sopas que você come em casas francesas e pouco Os restaurantes são feitos desta forma, com uma base de alho-alho-alho-alho-alho-alho-alho-alho-e-batata para a qual sobras de legumes ou molhos e alguns itens novos são adicionados."

--- Julia Child

#Caminho #Fez #Molho

"Meu pai estava em imóveis, bancos e gerenciamento de terra. Como a vida familiar, era muito convencional, feliz e confortável. Nós não fomos ricos, mas nós estávamos bem."

--- Julia Child

#Real #Terra #Confortável

"Muito problema, "" Muito caro ", ou" Quem saberá a diferença "são as notas da morte por boa comida."

--- Julia Child

#Sabe #Differences #Dificuldade

"O problema para os escritores de bookery de culinária, como eu é entender a extensão de Experiência de nossos leitores. Espero ter resolvido esse enigma nos meus livros simplesmente contando tudo. O cozinheiro experiente saberá para pular o palavreado, mas as explicações estarão lá para aqueles que ainda precisam deles."

--- Julia Child

#Livro #Sabe #Precisa

"Eu não acho que se as pessoas se lembrarão de mim ou não. Eu tenho sido uma pessoa ok. Eu aprendi muito. Eu ensinei as pessoas uma coisa ou duas. Isso é O que é importante?"

--- Julia Child

#Pensamento #Pessoas #Pessoas

"Não há nada pior do que legumes grelhados."

--- Julia Child

#Legumes

"Qualquer desastre é um processo de aprendizagem."

--- Julia Child

#Falha #Processo de aprendizado #Desastre

"Eu era um republicano até chegar a Nova York e tive que viver US $ 18 por semana. Foi então que me tornei um democrata."

--- Julia Child

#Semana #Nova Iorque #Republican

"Lembre-se, você está sozinho na cozinha e ninguém pode ver você."

--- Julia Child

#Lembrar #Cozinha #Culinária

"Eu tenho medo de que surpresa, choque e O arrependimento é o destino dos autores quando eles finalmente se vêem na página."

--- Julia Child

#Escrevendo #Arrependimento #Páginas

"Eu não iria mantê-lo por muito tempo se eu não o alimentasse."

--- Julia Child

#IFS #Grandes #Sexualidade

"Você tem que fazer isso e fazê-lo, até você acertar."

--- Julia Child

"Quando a guerra eclodiu, decidi que seria muito patriótica. Em pé minha altura total. Eu me apresentei ao WACS e às ondas. E fui rejeitado - eu era uma polegada muito alta."

--- Julia Child

#Guerra #Seria #Aceno

"Claro que fiz muitos boo-boos. A princípio, isso quebrou meu coração, mas então eu vim para entender que aprender como consertar seus erros, ou viver com eles, era uma parte importante de se tornar um cozinheiro."

--- Julia Child

#Coração #Primeiro #Fez

"Bom cozinhar francês não pode ser produzido por um cozinheiro zumbi."

--- Julia Child

#Cooks #Zumbi #Culinária

"O vinho fino é um líquido vivo ... Sua vida é composta por jovens, maturidade, velhice e morte."

--- Julia Child

#Multar #Idade #Vinho

"Eu me morreria feliz com uma garrafa de Borgonha branca na minha boca."

--- Julia Child

#Morre #Branco #Bocas

"No meu Geração, exceto por algumas pessoas que foram bancárias ou enfermagem ou algo assim, as mulheres de classe média não tinham carreiras. Você deveria se casar e ter filhos e ser uma boa mãe. Você não saiu e fez qualquer coisa. Eu descobri que fiquei inquieto."

--- Julia Child

#Pessoas #Crianças #Mãe

"Muito problema, '' muito caro 'ou' quem vai saber a diferença 'são knells de morte para boa comida. ... Cozinhar não é uma arte particularmente difícil, e quanto mais você cozinhar e aprender sobre cozinhar, mais sentido faz."

--- Julia Child

#Sabe #Arte #Differences

"Eu me apaixonei pelo público, o público se apaixonou por mim, e tentei mantê-lo dessa maneira."

--- Julia Child

#Caminho

"A melhor maneira de executar a culinária francesa é ficar bom e carregado e bater o inferno fora de um frango."

--- Julia Child

#Caminho #Inferno #Culinária

"Não há nada mais agradável do que uma cozinha realmente feita para um cozinheiro. Coisas que são projetadas para serem usadas sempre têm uma beleza inata."

--- Julia Child

#Fez #Cooks #Usado

"Eu ainda sinto que a culinária francesa é a mais importante do mundo, um dos poucos que tem regras. Se você seguir as regras, você pode fazer muito bem."

--- Julia Child

#Mundo #IFS #Sentimentos

"Você não precisa cozinhar obras fanczadas ou complicadas - apenas boa comida de ingredientes frescos."

--- Julia Child

#Cooks #Culinário #Cozinha

"Foi um sinal de decrepitude rastejante?"

--- Julia Child

"Existem apenas quatro grandes artes: música, pintura, escultura e pastelaria ornamental - a arquitetura sendo talvez menos Derivado banal do último."

--- Julia Child

#Arte #Arquitetura #Pintura

"... Os garçons levaram-se com uma alegria tranquila, como se toda a sua missão na vida fosse fazer seus clientes se sentirem confortáveis e bem cuidadas."

--- Julia Child

#Garçom #IFS #Sentimentos

"Eu tinha 32 anos quando eu tinha 32 anos começou a cozinhar; Até então, eu só comi."

--- Julia Child

#Cooks #Culinário #Cozinha

"A própria vida é a frieza adequada."

--- Julia Child

#Vida #Cooks #Culinário

"A hora do jantar é um momento sagrado e feliz quando todos devem estar juntos e relaxados."

--- Julia Child

#Devemos #Horas #Sagrado

"Moderação. Pequenas ajudas. Amostra um pouco de tudo. Estes são os segredos da felicidade e boa saúde."

--- Julia Child

#Inspirado #Felicidade #Ajudando

"Cooking foi tirado com tal seriedade na França que até mesmo os chefs comuns estavam orgulhosos de sua profissão. Isso é o que me apelou."

--- Julia Child

#Orgulhoso #Culinária #Levado

"Eu amo legumes raiz: cenouras, parsnips e nabos."

--- Julia Child

#Cenouras #Legumes #Raízes

"Eu adoro ensinar - esse é o meu papel."

--- Julia Child

#Ensinar #Papéis

"Eu acho que alguém que é um Carnívoro precisa entender que a carne não vem originalmente nesses pequenos pacotes."

--- Julia Child

#Pensamento #Doe #Precisa

"Se você está comprando tomates pegá-los e cheirar-os - eles devem ter um perfeito perfume. Eles precisam ser mantidos a cinquenta graus ou acima, particularmente durante a estação de crescimento, porque é quando eles desenvolvem seu sabor."

--- Julia Child

#IFS #Precisa #Devemos

"Minha mãe era independente. Ela cresceu em Dalton e Pittsfield, em Massachusetts Ocidental, e ela era uma das primeiras mulheres drivers nessa área."

--- Julia Child

#Primeiro #Mãe #Ocidental

"Drama é muito importante na vida: você tem que continuar com um estrondo. Você nunca quer sair com um gemido. Tudo pode ter drama se for feito certo. Mesmo uma panqueca."

--- Julia Child

#IFS #Quer #Feito

"Eu gostaria que as pessoas pudessem ir para as universidades e obter um diploma em belas artes-gastronomia."

--- Julia Child

#Pessoas #Arte #Capaz

"Eu não uso a palavra gourmet. A palavra não significa mais nada. 'Gourmet' faz parecer que alguém está colocando vinho xerez na caçarola de corn-flack."

--- Julia Child

#Quer dizer #Usar #Som

"Eu era Um pensador romântico e confuso. Eu fui criado com crenças muito conservadoras, mas isso foi há muito tempo."

--- Julia Child

#Grandes #Crença #Pensador

"Você deve ter disciplina para se divertir."

--- Julia Child

#Disciplina #Diversão #Trabalho em equipe

"Eu era uma espécie de hayseed inocente de um fundo de classe média, absolutamente não intencional."

--- Julia Child

#Meio #Classe #Inocente

"Eu não sou selvagem sobre aqueles vinte e quatro horas marinadas"

--- Julia Child

#Vinte e poucos anos #Horas #Quatro

"Como você envelhece, você não deve perder tempo bebendo vinho ruim."

--- Julia Child

#Culinário #Cozinha #Desperdício

"Qualquer coisa que diz 'saudável' Eu digo longe de ... desistir de manteiga, por exemplo, significa que em cerca de dois anos você será coberto de caspa."

--- Julia Child

#Quer dizer #Dando #Dois

"Eu acho que a cozedura cuidadosa é amor você não é? A coisa mais adorável que você pode cozinhar para alguém que está perto de você é tão bom quanto um namorado como você pode dar."

--- Julia Child

#Pensamento #Amor #Dando

"NonCooks Acha que é bobo investir duas horas 'trabalho em dois minutos' prazer; Mas se cozinhar é evanescente, então é o balé."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Dois

"Eu gosto de cozinhar com vinho , às vezes eu até mesmo coloquei na comida que eu estou cozinhando."

--- Julia Child

#Às vezes #Aproveitar #Vinho

"When you flip anything, you really you just have to have the courage of your convictions."

--- Julia Child

#Condenação #Virar

"Sempre começar com uma panela maior do que você acha que precisa."

--- Julia Child

#Pensamento #Precisa #Cozinha

"Quanto mais experiência você tiver, a culinária mais interessante é porque você sabe o que pode acontecer com a comida. No começo você pode olhar para um frango e isso não significa muito, mas uma vez que você fez alguma cozinhar, você pode ver naquele frango um desfile de coisas que você será capaz de criar."

--- Julia Child

#Quer dizer #Sabe #Parece

"A coisa do marisco é muito assustadora. Você tem que saber as pessoas que você compra e exatamente onde seus atacadistas estão recebendo o peixe."

--- Julia Child

#Pessoas #Sabe #Apavorante

"Até que eu descobrisse Cozinhar, eu nunca estava realmente interessado em nada."

--- Julia Child

#Culinário #Culinária

"O segredo de um casamento feliz é encontrar a pessoa certa. Você sabe que eles estão certos se você gosta de estar com eles o tempo todo."

--- Julia Child

#IFS #Amor #Sabe

"Uma casa sem um gato é como um dia sem sol, uma torta sem fromage, um jantar sem vinho."

--- Julia Child

#Brilho do sol #Torta #Vinho