Frases de Gordon Ramsay - Página 4
Mais citações e provérbios de Gordon Ramsay sobre:
"A pressão sobre os jovens chefs hoje é muito maior do que nunca em termos de habilidades sociais, habilidades de marketing, habilidades de cozimento, personalidade e, mais importante, entregar no prato. Então você precisa ser forte. Fisicamente apto. Então, meus chefs são pesados toda vez que eles entram na cozinha."
--- Gordon Ramsay
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"Eu acho que quando abrimos em 2001, era santo terreno. Não havia nada aqui. Naquela época, estar no Dubai Creek era uma posição incrível, e eu viria uma ou duas vezes por ano, max. Agora é tão diferente. O dilema de viagem desapareceu e é tão fácil chegar a Dubai. O que é, sete horas de Londres? É muito fácil."
--- Gordon Ramsay
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"Tudo que aprendi e não fiz em Nova York eu colocaria em prática aqui no London West Hollywood. É fascinante, quando você olha para os comentários dos críticos, e nós tivemos um grande no New York Observer e tudo isso, e então o New York Times veio e foi uma devastação; Duas estrelas de quatro. Eles disseram que eu joguei seguro porque não eram fogos de artifício. Então eles julgaram a persona sobre a substância que estava no prato."
--- Gordon Ramsay
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