Frases de "Gordon Ramsay" sobre "DESIGUALDADE"
"Como essas pessoas merecem pagamentos enormes para perder peso quando deveriam ter feito isso sem a câmera ou sem uma equipe ajudando-os? Então, seis meses depois, você volta e descobre onde eles estão, e eles estão em um estado pior do que antes de se juntaram ao show f - ing. Em seguida, eles culpam o produtor."
--- Gordon Ramsay

"A pressão sobre os jovens chefs hoje é muito maior do que nunca em termos de habilidades sociais, habilidades de marketing, habilidades de cozimento, personalidade e, mais importante, entregar no prato. Então você precisa ser forte. Fisicamente apto. Então, meus chefs são pesados toda vez que eles entram na cozinha."
--- Gordon Ramsay

"Quando você é um chef, você pastar. Você nunca tem a chance de se sentar e comer. Eles não se sentam realmente e comem antes de cozinhar. Então, quando terminar o trabalho, a primeira coisa que vou fazer, e especialmente quando estou em Nova York, vou correr. E eu vou correr 10 ou 15k no meu - e corro para ganhar meu apetite."
--- Gordon Ramsay

"Não há nada de novo. Eu acho que essa é a coisa estranha para mim. Nos últimos dois meses, os shows Keep-Fit, e depois, no final, você consegue perder peso e um de vocês ganhará um milhão de dólares - isso não é real. De muitas maneiras, até 10 anos atrás, isso não teria funcionado."
--- Gordon Ramsay

"A essência da reality tv é tudo sobre drama. Então, acho que trazer pressão é saudável se é um chef profissional ou um chef doméstico. Porque a única maneira de realmente identificar o verdadeiro propósito de quão bom eles estão submergindo-os sob pressão. Então eu digo que não é diferente de um jogo de futebol ao vivo porque é sobre a intensidade."
--- Gordon Ramsay

"Os clientes devem reclamar mais. Você sabe, a comida é cara hoje em dia. E esses sommeliers vêm junto com a sua lista de vinhos de mil páginas e praticamente jogam no seu colo. Eles são todos empresários e sabem que os clientes são intimidados e compram algo caro. Eu digo sempre colocá-los no local. 'Você volta para mim com um vinho tinto em US $ 30, US $ 40. Volte para mim com uma escolha. '"
--- Gordon Ramsay

"Eu acho que quando abrimos em 2001, era santo terreno. Não havia nada aqui. Naquela época, estar no Dubai Creek era uma posição incrível, e eu viria uma ou duas vezes por ano, max. Agora é tão diferente. O dilema de viagem desapareceu e é tão fácil chegar a Dubai. O que é, sete horas de Londres? É muito fácil."
--- Gordon Ramsay

"Tudo que aprendi e não fiz em Nova York eu colocaria em prática aqui no London West Hollywood. É fascinante, quando você olha para os comentários dos críticos, e nós tivemos um grande no New York Observer e tudo isso, e então o New York Times veio e foi uma devastação; Duas estrelas de quatro. Eles disseram que eu joguei seguro porque não eram fogos de artifício. Então eles julgaram a persona sobre a substância que estava no prato."
--- Gordon Ramsay

"Primeiro de Tudo, quando você constrói um restaurante desse fenômeno - eu realmente odeio essa palavra "set" e eu odeio a palavra "elenco" - é da saúde mais incrível e higiene ... corretamente ar condicionado, adequadamente irrigado com quente e frio Água corrente ... Obviamente, a Fox está pagando por isso, então, em termos de despesas, é muito mais econômico e na parte de trás do sorteio foram 22.500 elenco. Encontrar 30 chefs naquele monte não era difícil."
--- Gordon Ramsay

"Assar um pouco de pão. Faça um pão de focaccia ou assar um pão integral. Faça algo criativo e coloque o trabalho de amor no começo. Quando você tirar aquele pão do forno e você come uma hora e a metade, duas horas depois, você começa a apreciar mais e depois comem menos porque você trabalhou tão duro para fazê-lo, você aprecia De uma maneira muito melhor."
--- Gordon Ramsay

"Por que não pode ser um currículo? Por que não pode ser uma habilidade de vida que eles aprendem apenas a cuidar de si mesmos em termos de uma maneira saudável de comer? Acho que precisamos agitar todo o currículo e dar-lhes um pouco mais de um estilo de vida no início, antes de deixar a escola aos 18 anos."
--- Gordon Ramsay
