Frases de "Julia Child" sobre "RAZãO"

"Após a reflexão, decidi que tinha três fraquezas principais: fiquei confuso (evidenciada pela falta de fatos, uma incapacidade de coordenar meus pensamentos e uma incapacidade de verbalizar minhas idéias); Eu tive a falta de confiança, o que me faz recuar de posições forçadas com força; E eu estava excessivamente emocional à custa de cuidadosos, "científicos". Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Ideias #Reflexão #Fatos

"Gordura dá o sabor das coisas."

--- Julia Child

#Dando #Sabor #Perda de peso

"Você tem que comer para cozinhar. Você não pode ser um bom cozinheiro e ser um noneal. Eu acho que comer é o segredo para uma boa cozinha."

--- Julia Child

#Pensamento #Cooks #Comendo

"Você é a manteiga para o meu pão, e a respiração para a minha vida"

--- Julia Child

#Respirações #Pão #Casado

"Quando cheguei à França, percebi que não sabia muito sobre comida. Eu nunca tinha um bolo de verdade. Eu tinha aqueles bolos de bolo misturas ou os que têm muita assadeira em pó neles. Um bom bom bolo francês não tem nada parecido - é todo o poder de ovo."

--- Julia Child

#Sabe #Real #Bolo

"Um livro de receitas é tão bom quanto sua receita mais pobre."

--- Julia Child

#Poorest #Receitas #Comida

"Lembre-se, 'Ninguém é mais importante que as pessoas ! Em outras palavras, a amizade é a coisa mais importante - não carreira ou trabalho doméstico, ou a fadiga - e precisa ser tendido e nutrido."

--- Julia Child

#Pessoas #Precisa #Lembrar

"Em lojas de departamento, tanto equipamento de cozinha é comprado indiscriminadamente por pessoas que Apenas venha para a roupa íntima dos homens."

--- Julia Child

#Homens #Pessoas #Cozinha

"Cassoulet, que melhor das festas de feijão, é uma tarifa cotidiana para um camponês, mas Ambrosia para um gastronome, embora seu consumidor ideal seja um bloqueio de 300 libras que está dividindo a lenha As últimas doze horas em um dia do subzo em Manitoba."

--- Julia Child

#Feijões #Dura #Ideais

"Às vezes ... Demora-me um dia inteiro para escrever uma receita, para comunicá-la corretamente. É realmente como escrever uma pequena história."

--- Julia Child

#Às vezes #Escrevendo #Histórias

"Sem amendoim, não é um coquetel."

--- Julia Child

#Partido #Comida #Coquetéis

"Esqueça o vinho branco barato: vá para carne e gin!"

--- Julia Child

#Branco #Vinho #Esqueço

"A indústria de aves americanas tornou possível crescer uma fritadeira de aparência fina no tempo recorde e vendê-lo a um preço razoável, mas ninguém mencionou que o resultado geralmente provei como o recheio dentro de um ursinho de pelúcia."

--- Julia Child

#Fez #Resultados #Multar

"Pessoas que não estão interessadas em Alimentos sempre parecem bastante secos e ilusórios e não têm um verdadeiro gusto para a vida."

--- Julia Child

#Pessoas #Real #Parece

"Muito problema, "" Muito caro ", ou" Quem saberá a diferença "são as notas da morte por boa comida."

--- Julia Child

#Sabe #Differences #Dificuldade

"Qualquer desastre é um processo de aprendizagem."

--- Julia Child

#Falha #Processo de aprendizado #Desastre

"Food como amor é uma questão profundamente emocional."

--- Julia Child

#Importam #O amor é #Emocional

"Porque eu fiz muita televisão, sou uma espécie de generalista. Eu não sou um cozinheiro de pastelaria, mas tive que aprender uma certa quantia sobre isso. Eu não sou um padeiro, embora tive que aprender a fazer isso. Eu sou uma espécie de cozinheiro geral."

--- Julia Child

#Feito #Cooks #Certo

"Nós batemos imediatamente, especialmente Helene, que era um tipo de pessoa de 'swallow-in-big-big-gules'."

--- Julia Child

#Pessoas #Bigs #Amável

"É simplesmente um muito lugar romântico. Apenas um olhar para qualquer uma dessas ruas, e você não poderia estar em outro lugar - é tão lindo, e há essa localização, e a sensação do espírito livre. Quem não poderia se tornar voraz em tal lugar?"

--- Julia Child

#Parece #Espírito #Lindo

"Food, como as pessoas que comem, podem ser estimuladas por vinho ou espíritos. E, como acontece com as pessoas, também pode ser mimada."

--- Julia Child

#Pessoas #Espírito #Vinho

"Há razões, e depois há desculpas."

--- Julia Child

#Razão #Desculpa

"Frescor é essencial. Que faz toda a diferença."

--- Julia Child

#Differences #Essenciais #Frescor

"Bom cozinhar francês não pode ser produzido por um cozinheiro zumbi."

--- Julia Child

#Cooks #Zumbi #Culinária

"Algumas crianças gostam de fazer castelos fora de seu pudim de arroz, ou rostos com passas para os olhos . É proibido - tão severamente que, quando eles crescem, eles tomam uma vingança horrível, morrendo de merengues azul pálido ou assando bolos de aniversário na forma de ferraduras ou liras ou whatnot."

--- Julia Child

#Crianças #Olho #Forma

"Eu me apaixonei pelo público, o público se apaixonou por mim, e tentei mantê-lo dessa maneira."

--- Julia Child

#Caminho

"Eu amo bem , comida fresca cozida por alguém que sabe o que ele está fazendo."

--- Julia Child

#Sabe #Comida fresca

"Ninguém é mais importante que as pessoas."

--- Julia Child

#Pessoas #Importante

"Eu descobri que as receitas da maioria - em todos - os livros que eu não tinha realmente adequado. Eles não lhe disseram o suficiente ... Eu não farei nada a menos que me dissermos por que estou fazendo isso. Então eu senti que precisávamos de explicações mais boas para que, se você seguisse uma dessas receitas, ela deve sair exatamente corretamente."

--- Julia Child

#IFS #Livro #O suficiente

"Você não precisa cozinhar obras fanczadas ou complicadas - apenas boa comida de ingredientes frescos."

--- Julia Child

#Cooks #Culinário #Cozinha

"Foi um sinal de decrepitude rastejante?"

--- Julia Child

"Lágrimas bagunçam sua maquiagem ."

--- Julia Child

#Lágrimas #Cozinha #Bagunça

"... nada é demais se acabar do jeito que deveria."

--- Julia Child

#IFS #Caminho #Devemos

"Tão deprimido após uma má refeição; É por isso que eu nunca posso ficar na Inglaterra por mais de uma semana."

--- Julia Child

#Semana #Pobre #Eu posso

"Moderação. Pequenas ajudas. Amostra um pouco de tudo. Estes são os segredos da felicidade e boa saúde."

--- Julia Child

#Inspirado #Felicidade #Ajudando

"Cooking foi tirado com tal seriedade na França que até mesmo os chefs comuns estavam orgulhosos de sua profissão. Isso é o que me apelou."

--- Julia Child

#Orgulhoso #Culinária #Levado

"Comer é o segredo para uma boa cozinha."

--- Julia Child

#Comendo #Segredo #Culinária

"NonCooks Acha que é bobo investir duas horas 'trabalho em dois minutos' prazer; Mas se cozinhar é evanescente, então é o balé."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Dois

"Apenas como se tornar um especialista em vinho - você aprende, bebendo, O melhor que você pode pagar - você aprende sobre boa comida, encontrando o melhor que há, simples ou luxuoso. O você saboreia, analisá-lo e discuti-lo com seus companheiros, e você compará-lo com outras experiências."

--- Julia Child

#Vinho #Tornando-se #Descobertas

"When you flip anything, you really you just have to have the courage of your convictions."

--- Julia Child

#Condenação #Virar

"Devemos desfrutar de comida e divirta-se . É um dos prazeres mais simples e mais bonitos da vida."

--- Julia Child

#Aproveitar #Devemos #Diversão

"Tivemos um casamento feliz porque estávamos juntos o tempo todo. Nós éramos amigos, bem como marido e esposa. Nós apenas tivemos um bom tempo."

--- Julia Child

#Esposa #Marido #Casado

"Eu odeio religião organizada. Eu acho que você tem que amar o teu vizinho como ti mesmo. Eu acho que você tem que escolher seu próprio deus e ser fiel a ele. Eu sempre digo "ele" em vez de "ela". Talvez seja por causa da minha geração, mas não gosto da ideia de um deus feminino. Eu vejo Deus como um macho benevolente."

--- Julia Child

#Pensamento #Ideias #Odiar

"Um dos requisitos importantes para aprender a cozinhar é que você Também aprenda a comer."

--- Julia Child

#Cooks #Importante #Requisitos

"Este é o meu conselho invariável para as pessoas: Aprenda a cozinhar - tente novas receitas, aprenda com seus erros, seja destemido, e acima de tudo se divertir!"

--- Julia Child

#Pessoas #Tentando #Cooks

"As pessoas eram histéricas sobre o comunismo como as pessoas hoje são histéricas sobre a bandeira queima. Eu estou realmente contra essas pessoas que tentam mostrar que são grandes patriotas, porque eles não estão pensando, eles estão apenas sendo histérica."

--- Julia Child

#Pensamento #Caminho #Pessoas

"Eu tinha minha primeira refeição francesa e eu nunca superei isso. Foi apenas maravilhoso. Nós tínhamos ostras e um lindo vinho branco seco. E então tivemos um desses adoráveis pratos de vieira e o lindo molho amanteigado. Então nós tivemos um pato assado e não sei o que mais."

--- Julia Child

#Sabe #Primeiro #Branco

"Se você não escolher seu público, você está perdido porque você não está realmente falando com ninguém."

--- Julia Child

#IFS #Falando #Perdido

"As pessoas que amam comer são sempre as melhores pessoas."

--- Julia Child

#Pessoas #Amor #Cozinhar e amor

"O único bloco real de tropeço é o medo do fracasso. Na culinária você tem que ter uma atitude do que faz o inferno."

--- Julia Child

#Real #Inferno #Atitude

"Algumas pessoas gostam de pintar imagens, ou fazer jardinagem, ou construir um barco no porão. Outras pessoas têm um tremendo prazer da cozinha, porque a culinária é tão criativa e imaginativa uma atividade como desenho, escultura de madeira, ou música."

--- Julia Child

#Pessoas #Justiça #Cozinha

"... Ninguém nasceu um ótimo cozinheiro, aprende-se fazendo."

--- Julia Child

#Nascermos #Cooks #Culinária

"Aprende a cozinhar para que você não tenha que ser um escravo das receitas. Você consegue o que é na época e você sabe o que fazer com isso."

--- Julia Child

#Sabe #Cooks #Escravo

"Você não mola em boas cozinhar nuas. Você tem que ter algum treinamento. Você tem que aprender como comer."

--- Julia Child

#Mola #Treinamento #Culinária

"Não importa o que aconteça na cozinha, nunca peça desculpas."

--- Julia Child

#Importam #Acontece #Cozinha

"Apenas como se tornar um especialista em vinho, você aprende bebê, o melhor que você pode pagar ."

--- Julia Child

#Vinho #Tornando-se #Culinária francesa

"Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Sete #Stills #Anos

"Na década de 1960, você poderia comer qualquer coisa que você queria e, claro, as pessoas estavam fumando cigarros e todos os tipos de coisas, e havia Nenhuma conversa sobre gordura e qualquer coisa assim, e manteiga e creme eram reficientes. Aqueles foram adoráveis dias para gastronomia, devo dizer."

--- Julia Child

#Pessoas #Encantador #Gorduras

"Eu sempre dou meu pássaro uma generosa massagem de manteiga antes de eu colocar no forno. Por quê? Porque eu acho que o frango gosta disso - e, mais importante, gosto de dar."

--- Julia Child

#Pensamento #Dando #Massagem

"Eu sou terrivelmente sinto muito por pessoas que são levadas por todos os Jumbo de Mumbo dietético de hoje. Eles não estão recebendo nenhum prazer de sua comida."

--- Julia Child

#Pessoas #Hoje #Culinário

"O vinho é um dos ingredientes agradáveis e essenciais da vida"

--- Julia Child

#Vinho #Essenciais #Ingredientes

"Se você tem medo de manteiga, use creme."

--- Julia Child

#IFS #Usar #Culinário

"Eu não acredito em se torcer em nós de desculpas e explicações sobre a comida que você faz .. .. geralmente a culinária é melhor do que se pensa que é. E se a comida é verdadeiramente vil ... então o cozinheiro deve simplesmente gritar os dentes e suportar com um sorriso."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Acreditar

"Eu admirei o inglês imensamente por tudo o que eles haviam suportado, e eles eram certamente honrosos e pararam Seus carros para pedestres, e chamavam você "senhor" e "madame" e assim por diante. Mas depois de uma semana lá, comecei a me sentir selvagem. Foram aqueles rostos ingleses cordiais, assim realizados por serviço, o sentido de "o que é feito" e "o que não é feito", e sempre swigging chá e chilrear, isso me fez querer gritar como uma hiena"

--- Julia Child

#Hienas #Quer #Sentimentos

"Eu acho que uma das coisas terríveis hoje é que as pessoas têm esse medo mortal de comida: medo de ovos , digamos, ou medo de manteiga. A maioria dos médicos sente que você pode ter um pouco de tudo."

--- Julia Child

#Pensamento #Pessoas #Sentimentos

"O ovo pode ser seu melhor amigo se você apenas dar a pausa direita"

--- Julia Child

#IFS #Dando #Pausa

"Muitas das deliciosas sopas que você come em casas francesas e pouco Os restaurantes são feitos desta forma, com uma base de alho-alho-alho-alho-alho-alho-alho-alho-e-batata para a qual sobras de legumes ou molhos e alguns itens novos são adicionados."

--- Julia Child

#Caminho #Fez #Molho

"Eu acredito em carne vermelha. Eu costumo dizer: carne vermelha e gim."

--- Julia Child

#Acreditar #Vermelho #Disse

"Noodles não são apenas divertidos, mas deliciosos."

--- Julia Child

#Macarrão #Divertido #Delicioso

"Meu pai estava em imóveis, bancos e gerenciamento de terra. Como a vida familiar, era muito convencional, feliz e confortável. Nós não fomos ricos, mas nós estávamos bem."

--- Julia Child

#Real #Terra #Confortável

"Celebrity tem seus usos . Eu sempre posso obter um assento em qualquer restaurante."

--- Julia Child

#Usar #Eu posso #Restaurantes

"Lembre-se, você está sozinho na cozinha e ninguém pode ver você."

--- Julia Child

#Lembrar #Cozinha #Culinária

"Eu não iria mantê-lo por muito tempo se eu não o alimentasse."

--- Julia Child

#IFS #Grandes #Sexualidade

"Você tem que fazer isso e fazê-lo, até você acertar."

--- Julia Child

"Quando a guerra eclodiu, decidi que seria muito patriótica. Em pé minha altura total. Eu me apresentei ao WACS e às ondas. E fui rejeitado - eu era uma polegada muito alta."

--- Julia Child

#Guerra #Seria #Aceno

"Na década de 1970 nós temos a culinária de Nouvelle, na qual muitas das velhas regras foram chutadas. E então nós tivemos a culinária Minceur, que as pessoas se misturaram com a culinária de Nouvelle, mas foi realmente fantasia dieta cozinhar."

--- Julia Child

#Pessoas #Dietas #Culinária

"Claro que fiz muitos boo-boos. A princípio, isso quebrou meu coração, mas então eu vim para entender que aprender como consertar seus erros, ou viver com eles, era uma parte importante de se tornar um cozinheiro."

--- Julia Child

#Coração #Primeiro #Fez

"Eu acho que a pessoa interior é a mais importante ... Eu gostaria de Veja uma invenção que mantém o alerta da mente. Isso é o que é importante."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #Pessoas

"Vinho é para ser com comida - esse é o ponto dele."

--- Julia Child

#Vinho #Destinado a ser

"O vinho fino é um líquido vivo ... Sua vida é composta por jovens, maturidade, velhice e morte."

--- Julia Child

#Multar #Idade #Vinho

"Eu me morreria feliz com uma garrafa de Borgonha branca na minha boca."

--- Julia Child

#Morre #Branco #Bocas

"No meu Geração, exceto por algumas pessoas que foram bancárias ou enfermagem ou algo assim, as mulheres de classe média não tinham carreiras. Você deveria se casar e ter filhos e ser uma boa mãe. Você não saiu e fez qualquer coisa. Eu descobri que fiquei inquieto."

--- Julia Child

#Pessoas #Crianças #Mãe

"Muito problema, '' muito caro 'ou' quem vai saber a diferença 'são knells de morte para boa comida. ... Cozinhar não é uma arte particularmente difícil, e quanto mais você cozinhar e aprender sobre cozinhar, mais sentido faz."

--- Julia Child

#Sabe #Arte #Differences

"Como a vida linda pode ser se alguém leva tempo para ser amigável."

--- Julia Child

#IFS #Encantador #Amigáveis

"... prova operacional ... é toda teoria até você ver por si mesmo se algo funciona ou não."

--- Julia Child

#Theory #Prova

"Com suficientemente manteiga, qualquer coisa é boa"

--- Julia Child

#Inspirado #O suficiente #Cozinha

"Eu tinha 32 anos quando eu tinha 32 anos começou a cozinhar; Até então, eu só comi."

--- Julia Child

#Cooks #Culinário #Cozinha

"A própria vida é a frieza adequada."

--- Julia Child

#Vida #Cooks #Culinário

"Eu amo legumes raiz: cenouras, parsnips e nabos."

--- Julia Child

#Cenouras #Legumes #Raízes

"Eu adoro ensinar - esse é o meu papel."

--- Julia Child

#Ensinar #Papéis

"Eu acho que alguém que é um Carnívoro precisa entender que a carne não vem originalmente nesses pequenos pacotes."

--- Julia Child

#Pensamento #Doe #Precisa

"É difícil imaginar uma civilização sem cebolas."

--- Julia Child

#Duro #Cozinha #Imagine

"Cozinhar ainda não foi aceito como forma de arte que é. Deve estar no nível com qualquer um dos outros formas de arte."

--- Julia Child

#Arte #Devemos #Forma

"Drama é muito importante na vida: você tem que continuar com um estrondo. Você nunca quer sair com um gemido. Tudo pode ter drama se for feito certo. Mesmo uma panqueca."

--- Julia Child

#IFS #Quer #Feito

"Eu gostaria que as pessoas pudessem ir para as universidades e obter um diploma em belas artes-gastronomia."

--- Julia Child

#Pessoas #Arte #Capaz

"Eu não uso a palavra gourmet. A palavra não significa mais nada. 'Gourmet' faz parecer que alguém está colocando vinho xerez na caçarola de corn-flack."

--- Julia Child

#Quer dizer #Usar #Som

"Eu era Um pensador romântico e confuso. Eu fui criado com crenças muito conservadoras, mas isso foi há muito tempo."

--- Julia Child

#Grandes #Crença #Pensador

"Você deve ter disciplina para se divertir."

--- Julia Child

#Disciplina #Diversão #Trabalho em equipe

"Eu era uma espécie de hayseed inocente de um fundo de classe média, absolutamente não intencional."

--- Julia Child

#Meio #Classe #Inocente

"Eu não sou selvagem sobre aqueles vinte e quatro horas marinadas"

--- Julia Child

#Vinte e poucos anos #Horas #Quatro