Frases de "Julia Child" sobre "PENSAMENTO"

"Há razões, e depois há desculpas."

--- Julia Child

#Razão #Desculpa

"Frescor é essencial. Que faz toda a diferença."

--- Julia Child

#Differences #Essenciais #Frescor

"Claro que fiz muitos boo-boos. A princípio, isso quebrou meu coração, mas então eu vim para entender que aprender como consertar seus erros, ou viver com eles, era uma parte importante de se tornar um cozinheiro."

--- Julia Child

#Coração #Primeiro #Fez

"Bom cozinhar francês não pode ser produzido por um cozinheiro zumbi."

--- Julia Child

#Cooks #Zumbi #Culinária

"Eu acho que a pessoa interior é a mais importante ... Eu gostaria de Veja uma invenção que mantém o alerta da mente. Isso é o que é importante."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #Pessoas

"Eu me apaixonei pelo público, o público se apaixonou por mim, e tentei mantê-lo dessa maneira."

--- Julia Child

"Eu amo bem , comida fresca cozida por alguém que sabe o que ele está fazendo."

--- Julia Child

#Sabe #Comida fresca

"Ninguém é mais importante que as pessoas."

--- Julia Child

#Pessoas #Importante

"Eu descobri que as receitas da maioria - em todos - os livros que eu não tinha realmente adequado. Eles não lhe disseram o suficiente ... Eu não farei nada a menos que me dissermos por que estou fazendo isso. Então eu senti que precisávamos de explicações mais boas para que, se você seguisse uma dessas receitas, ela deve sair exatamente corretamente."

--- Julia Child

#IFS #Livro #O suficiente

"A melhor maneira de executar a culinária francesa é ficar bom e carregado e bater o inferno fora de um frango."

--- Julia Child

#Caminho #Inferno #Culinária

"Não há nada mais agradável do que uma cozinha realmente feita para um cozinheiro. Coisas que são projetadas para serem usadas sempre têm uma beleza inata."

--- Julia Child

#Fez #Cooks #Usado

"Eu ainda sinto que a culinária francesa é a mais importante do mundo, um dos poucos que tem regras. Se você seguir as regras, você pode fazer muito bem."

--- Julia Child

#Mundo #IFS #Sentimentos

"A hora do jantar é um momento sagrado e feliz quando todos devem estar juntos e relaxados."

--- Julia Child

#Devemos #Horas #Sagrado

"Moderação. Pequenas ajudas. Amostra um pouco de tudo. Estes são os segredos da felicidade e boa saúde."

--- Julia Child

#Inspirado #Felicidade #Ajudando

"Eu amo legumes raiz: cenouras, parsnips e nabos."

--- Julia Child

#Cenouras #Legumes #Raízes

"Eu adoro ensinar - esse é o meu papel."

--- Julia Child

#Ensinar #Papéis

"Eu acho que alguém que é um Carnívoro precisa entender que a carne não vem originalmente nesses pequenos pacotes."

--- Julia Child

#Pensamento #Doe #Precisa

"É tão lindamente arranjado no prato - você sabe que os dedos de alguém foram por todo o lado."

--- Julia Child

#Sabe #Tem sereno #Cooks

"Minha mãe era independente. Ela cresceu em Dalton e Pittsfield, em Massachusetts Ocidental, e ela era uma das primeiras mulheres drivers nessa área."

--- Julia Child

#Primeiro #Mãe #Ocidental

"É difícil imaginar uma civilização sem cebolas."

--- Julia Child

#Duro #Cozinha #Imagine

"Cozinhar ainda não foi aceito como forma de arte que é. Deve estar no nível com qualquer um dos outros formas de arte."

--- Julia Child

#Arte #Devemos #Forma

"Drama é muito importante na vida: você tem que continuar com um estrondo. Você nunca quer sair com um gemido. Tudo pode ter drama se for feito certo. Mesmo uma panqueca."

--- Julia Child

#IFS #Quer #Feito

"Eu gostaria que as pessoas pudessem ir para as universidades e obter um diploma em belas artes-gastronomia."

--- Julia Child

#Pessoas #Arte #Capaz

"Eu não uso a palavra gourmet. A palavra não significa mais nada. 'Gourmet' faz parecer que alguém está colocando vinho xerez na caçarola de corn-flack."

--- Julia Child

#Quer dizer #Usar #Som

"Eu era Um pensador romântico e confuso. Eu fui criado com crenças muito conservadoras, mas isso foi há muito tempo."

--- Julia Child

#Grandes #Crença #Pensador

"Eu não sou selvagem sobre aqueles vinte e quatro horas marinadas"

--- Julia Child

#Vinte e poucos anos #Horas #Quatro

"Como você envelhece, você não deve perder tempo bebendo vinho ruim."

--- Julia Child

#Culinário #Cozinha #Desperdício

"Qualquer coisa que diz 'saudável' Eu digo longe de ... desistir de manteiga, por exemplo, significa que em cerca de dois anos você será coberto de caspa."

--- Julia Child

#Quer dizer #Dando #Dois

"Eu acho que a cozedura cuidadosa é amor você não é? A coisa mais adorável que você pode cozinhar para alguém que está perto de você é tão bom quanto um namorado como você pode dar."

--- Julia Child

#Pensamento #Amor #Dando

"Devemos desfrutar de comida e divirta-se . É um dos prazeres mais simples e mais bonitos da vida."

--- Julia Child

#Aproveitar #Devemos #Diversão

"Tivemos um casamento feliz porque estávamos juntos o tempo todo. Nós éramos amigos, bem como marido e esposa. Nós apenas tivemos um bom tempo."

--- Julia Child

#Esposa #Marido #Casado

"Eu odeio religião organizada. Eu acho que você tem que amar o teu vizinho como ti mesmo. Eu acho que você tem que escolher seu próprio deus e ser fiel a ele. Eu sempre digo "ele" em vez de "ela". Talvez seja por causa da minha geração, mas não gosto da ideia de um deus feminino. Eu vejo Deus como um macho benevolente."

--- Julia Child

#Pensamento #Ideias #Odiar

"Um dos requisitos importantes para aprender a cozinhar é que você Também aprenda a comer."

--- Julia Child

#Cooks #Importante #Requisitos

"Este é o meu conselho invariável para as pessoas: Aprenda a cozinhar - tente novas receitas, aprenda com seus erros, seja destemido, e acima de tudo se divertir!"

--- Julia Child

#Pessoas #Tentando #Cooks

"Eu tinha minha primeira refeição francesa e eu nunca superei isso. Foi apenas maravilhoso. Nós tínhamos ostras e um lindo vinho branco seco. E então tivemos um desses adoráveis pratos de vieira e o lindo molho amanteigado. Então nós tivemos um pato assado e não sei o que mais."

--- Julia Child

#Sabe #Primeiro #Branco

"Até que eu descobrisse Cozinhar, eu nunca estava realmente interessado em nada."

--- Julia Child

#Culinário #Culinária

"Na França, a culinária é uma forma de arte séria e um esporte nacional."

--- Julia Child

#Arte #Forma #Esportes

"A medida da conquista não está ganhando prêmios. Está fazendo algo que você aprecia, algo que você acredita que vale a pena."

--- Julia Child

#Acreditar #Ganhando #Cozinha

"O tomate esconde suas tristezas. O dano interno é difícil de identificar."

--- Julia Child

#Pesar #Duro #Tomates

"Você nunca esquece uma coisa linda que você fez. Mesmo depois de comer, fica com você - sempre."

--- Julia Child

#Fez #Lindo #Disse

"Eu preferiria ter as coisas acontecerem como eles naturalmente fazem, como a mousse se recusando a sair O molde, as batatas que colam a frigideira, a Apple Charlotte desmoronando. Um dos segredos da cozinha é aprender a corrigir algo se puder, e suportar com ele, se você não puder."

--- Julia Child

#IFS #Acontece #Segredo

"FAKE Comida - Eu quero dizer aquelas substâncias patenteadas quimicamente aromatizadas e mecanicamente a granuladas para matar o apetite e enganar o intestino - é antinatural, quase imoral, um bane para comer bem e boa cozinha."

--- Julia Child

#Quer dizer #Estômago #Comendo

"A única vez para comer comida dieta é enquanto você está esperando pelo bife para cozinhar."

--- Julia Child

#Espera #Cooks #Engraçado

"Eu acho que toda mulher deveria ter um maçarico."

--- Julia Child

#Pensamento #Devemos #Culinário

"Jantar com os amigos e a família amada é certamente uma das delícias primas e mais inocentes da vida, uma que é tanto satisfação à alma e eterno."

--- Julia Child

#Alma #Amado #Jantar

"Uma festa sem bolo é realmente apenas uma reunião."

--- Julia Child

#Bolo #Cozinha #Partido

"Para ser um bom cozinheiro você tem que ter um amor pelo bem, um amor pelo trabalho duro, e um amor por criar."

--- Julia Child

#Cooks #Duro #Trabalho duro

"Cooking é uma falha após a outra, e é assim que você finalmente aprende."

--- Julia Child

#Culinário #Culinária #Comida

"Sempre lembre-se: Se você está sozinho na cozinha e você soltar o cordeiro, você pode Sempre apenas pego. Quem vai saber?"

--- Julia Child

#IFS #Sabe #Lembrar

"Eu sempre tento comprar o que preciso. Você tem ideias sobre o que é na época e o que é melhor. Eu acho que se você tem uma ideia preconcebida antes de fazer compras, isso dificulta. Você tem que ter uma mente aberta."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #IFS

"Quanto mais você souber, mais você pode criar. Não há fim para a imaginação na cozinha."

--- Julia Child

#Sabe #Termina #Cozinha

"Nunca Peça desculpas por sua culinária."

--- Julia Child

#Culinária #Desculpando-se

"Na França Cooking é uma forma de arte séria e um esporte nacional. Eu acho que os franceses desfrutam da complicação da forma de arte e da culinária para o amor de cozinha. Você pode falar com um concierge ou policial sobre comida na França como regra geral. Não é a regra geral aqui. Cozinha clássica, que espero que estamos voltando, significa certas maneiras de fazer coisas e certas maneiras de não fazer as coisas. Se você conhece culinária francesa clássica, você pode fazer qualquer coisa. Se você não conhece o básico, você acaba de slop."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Caminho

"No calor do sangue de perseguir o inimigo, muitas pessoas estão esquecendo o que estamos lutando. Estamos lutando por nossa liberdade e liberdade dura; para nossa Constituição e os devidos processos de nossas leis; e para o direito de diferir em idéias, religião e política. Estou convencido de que em seu zelo para lutar contra nossos inimigos, você também esqueceu o que você está lutando."

--- Julia Child

#Pessoas #Brigando #Ideias

"é os americanos que conseguiram coroar carne picada como hambúrguer, e enviá-lo ao redor do mundo para que até mesmo os franceses agitados tenham levado para Le Boeuf Hache, Le Hambourgaire."

--- Julia Child

#Mundo #Levado #Hambúrgueres

"Não importa o que aconteça na cozinha, nunca peça desculpas."

--- Julia Child

#Importam #Acontece #Cozinha

"Apenas como se tornar um especialista em vinho, você aprende bebê, o melhor que você pode pagar ."

--- Julia Child

#Vinho #Tornando-se #Culinária francesa

"Após a reflexão, decidi que tinha três fraquezas principais: fiquei confuso (evidenciada pela falta de fatos, uma incapacidade de coordenar meus pensamentos e uma incapacidade de verbalizar minhas idéias); Eu tive a falta de confiança, o que me faz recuar de posições forçadas com força; E eu estava excessivamente emocional à custa de cuidadosos, "científicos". Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Ideias #Reflexão #Fatos

"Gordura dá o sabor das coisas."

--- Julia Child

#Dando #Sabor #Perda de peso

"Na década de 1960, você poderia comer qualquer coisa que você queria e, claro, as pessoas estavam fumando cigarros e todos os tipos de coisas, e havia Nenhuma conversa sobre gordura e qualquer coisa assim, e manteiga e creme eram reficientes. Aqueles foram adoráveis dias para gastronomia, devo dizer."

--- Julia Child

#Pessoas #Encantador #Gorduras

"Às vezes ... Demora-me um dia inteiro para escrever uma receita, para comunicá-la corretamente. É realmente como escrever uma pequena história."

--- Julia Child

#Às vezes #Escrevendo #Histórias

"Eu sou terrivelmente sinto muito por pessoas que são levadas por todos os Jumbo de Mumbo dietético de hoje. Eles não estão recebendo nenhum prazer de sua comida."

--- Julia Child

#Pessoas #Hoje #Culinário

"Esqueça o vinho branco barato: vá para carne e gin!"

--- Julia Child

#Branco #Vinho #Esqueço

"Ye deuses! Mas você não está parado segurando pela mão todo esse tempo. Não. [...] A massa cuida de si mesma. [...] Enquanto você não consegue acelerar o processo, você pode diminuir a velocidade em qualquer ponto, definindo a massa em um lugar [...] refrigerador e continue de onde parou, quando estiver pronto para fazê-lo. Em outras palavras, você é o chefe daquela massa."

--- Julia Child

#Preparar #Mãos #Cuidado

"O vinho é um dos ingredientes agradáveis e essenciais da vida"

--- Julia Child

#Vinho #Essenciais #Ingredientes

"Se você tem medo de manteiga, use creme."

--- Julia Child

#IFS #Usar #Culinário

"O principal é ter uma abordagem gutsy e usar sua cabeça."

--- Julia Child

#Usar #Cozinha #Aproximação

"Eu não acredito em se torcer em nós de desculpas e explicações sobre a comida que você faz .. .. geralmente a culinária é melhor do que se pensa que é. E se a comida é verdadeiramente vil ... então o cozinheiro deve simplesmente gritar os dentes e suportar com um sorriso."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Acreditar

"Eu admirei o inglês imensamente por tudo o que eles haviam suportado, e eles eram certamente honrosos e pararam Seus carros para pedestres, e chamavam você "senhor" e "madame" e assim por diante. Mas depois de uma semana lá, comecei a me sentir selvagem. Foram aqueles rostos ingleses cordiais, assim realizados por serviço, o sentido de "o que é feito" e "o que não é feito", e sempre swigging chá e chilrear, isso me fez querer gritar como uma hiena"

--- Julia Child

#Hienas #Quer #Sentimentos

"A indústria de aves americanas tornou possível crescer uma fritadeira de aparência fina no tempo recorde e vendê-lo a um preço razoável, mas ninguém mencionou que o resultado geralmente provei como o recheio dentro de um ursinho de pelúcia."

--- Julia Child

#Fez #Resultados #Multar

"Pessoas que não estão interessadas em Alimentos sempre parecem bastante secos e ilusórios e não têm um verdadeiro gusto para a vida."

--- Julia Child

#Pessoas #Real #Parece

"Food como amor é uma questão profundamente emocional."

--- Julia Child

#Importam #O amor é #Emocional

"Vinho é para ser com comida - esse é o ponto dele."

--- Julia Child

#Vinho #Destinado a ser

"Muito problema, '' muito caro 'ou' quem vai saber a diferença 'são knells de morte para boa comida. ... Cozinhar não é uma arte particularmente difícil, e quanto mais você cozinhar e aprender sobre cozinhar, mais sentido faz."

--- Julia Child

#Sabe #Arte #Differences

"Algumas crianças gostam de fazer castelos fora de seu pudim de arroz, ou rostos com passas para os olhos . É proibido - tão severamente que, quando eles crescem, eles tomam uma vingança horrível, morrendo de merengues azul pálido ou assando bolos de aniversário na forma de ferraduras ou liras ou whatnot."

--- Julia Child

#Crianças #Olho #Forma

"Eu tenho problemas com o brinde. Torrada é muito difícil. Você tem que assistir o tempo todo ou queima."

--- Julia Child

#Difícil #Relógios #Dificuldade

"Ia ser um romancista de uma grande mulher. Então a guerra veio e acho que é difícil para os jovens hoje, não, perceba que quando a Segunda Guerra Mundial aconteceu, estávamos morrendo de vontade de ir e ajudar nosso país."

--- Julia Child

#Pensamento #Mundo #Pessoas

"Como a vida linda pode ser se alguém leva tempo para ser amigável."

--- Julia Child

#IFS #Encantador #Amigáveis

"... prova operacional ... é toda teoria até você ver por si mesmo se algo funciona ou não."

--- Julia Child

"Você não precisa cozinhar obras fanczadas ou complicadas - apenas boa comida de ingredientes frescos."

--- Julia Child

#Cooks #Culinário #Cozinha

"Foi um sinal de decrepitude rastejante?"

--- Julia Child

"Lágrimas bagunçam sua maquiagem ."

--- Julia Child

#Lágrimas #Cozinha #Bagunça

"Mas eu era um romântico puro, e só operando com metade dos meus queimadores ligados."

--- Julia Child

"Existem apenas quatro grandes artes: música, pintura, escultura e pastelaria ornamental - a arquitetura sendo talvez menos Derivado banal do último."

--- Julia Child

#Arte #Arquitetura #Pintura

"Eu tinha 32 anos quando eu tinha 32 anos começou a cozinhar; Até então, eu só comi."

--- Julia Child

#Cooks #Culinário #Cozinha

"Como uma nação pode ser chamada ótima se o pão gostos como Kleenex?"

--- Julia Child

#IFS #Nações #Pão

"Ela foi meu primeiro gato nunca, e eu pensei que ela era maravilhosa"

--- Julia Child

#Primeiro #Gato #Marvelous

"Meu pai estava encarregado de administrar a fazenda."

--- Julia Child

"Cozinhar bem não significa cozinhar fantasia."

--- Julia Child

#Quer dizer #Cozinha #Wells

"Eu gosto de cozinhar com vinho , às vezes eu até mesmo coloquei na comida que eu estou cozinhando."

--- Julia Child

#Às vezes #Aproveitar #Vinho

"Apenas como se tornar um especialista em vinho - você aprende, bebendo, O melhor que você pode pagar - você aprende sobre boa comida, encontrando o melhor que há, simples ou luxuoso. O você saboreia, analisá-lo e discuti-lo com seus companheiros, e você compará-lo com outras experiências."

--- Julia Child

#Vinho #Tornando-se #Descobertas

"O A doçura e a generosidade e a polidez e a gentileza e a humanidade dos franceses me mostraram como a vida linda pode ser se alguém leva tempo para ser amigável."

--- Julia Child

#IFS #Encantador #Humanity

"Sempre começar com uma panela maior do que você acha que precisa."

--- Julia Child

#Pensamento #Precisa #Cozinha

"Quanto mais experiência você tiver, a culinária mais interessante é porque você sabe o que pode acontecer com a comida. No começo você pode olhar para um frango e isso não significa muito, mas uma vez que você fez alguma cozinhar, você pode ver naquele frango um desfile de coisas que você será capaz de criar."

--- Julia Child

#Quer dizer #Sabe #Parece

"A coisa do marisco é muito assustadora. Você tem que saber as pessoas que você compra e exatamente onde seus atacadistas estão recebendo o peixe."

--- Julia Child

#Pessoas #Sabe #Apavorante

"As pessoas eram histéricas sobre o comunismo como as pessoas hoje são histéricas sobre a bandeira queima. Eu estou realmente contra essas pessoas que tentam mostrar que são grandes patriotas, porque eles não estão pensando, eles estão apenas sendo histérica."

--- Julia Child

#Pensamento #Caminho #Pessoas

"Mais cedo ou mais tarde o público te esquecerá; A memória de você vai desaparecer. O que é importante são os indivíduos que você influenciou ao longo do caminho."

--- Julia Child

#Caminho #Recordações #Individual

"Um interesse apaixonado pelo que você faz é o segredo de desfrutar da vida ... se está ajudando pessoas idosas ou crianças, ou fazer queijo ou endinheiras crescentes."

--- Julia Child

#Pessoas #Crianças #Aproveitar

"Mastering a arte da culinária francesa ... não significa que tenha que ser cozinhada extravagante, embora possa ser tão elaborado quanto desejar."

--- Julia Child

#Quer dizer #Desejar #Arte

"Se você não escolher seu público, você está perdido porque você não está realmente falando com ninguém."

--- Julia Child

#IFS #Falando #Perdido