Frases de "Julia Child" sobre "HIENAS"

"Por causa do hype de mídia e woeosamente inadequado Muitas pessoas hoje em dia são mortalmente com medo de sua comida, e o que o medo da comida faz para o sistema digestivo? ... Eu, por um, seria muito prefiro desmaiar com algumas fatias finas de bife prime, ou uma pequena porção de mousse de chocolate, ou uma lasca de foie gras do que se deliciar para o máximo em dessas não-pares como pudins de gelatina sem gordura."

--- Julia Child

#Pessoas #Doe #Pudim

"Quanto mais você souber, mais você pode criar. Não há fim para a imaginação na cozinha."

--- Julia Child

#Sabe #Termina #Cozinha

"É divertido se reunir e ter algo de bom para comer pelo menos uma vez por dia. Isso é o que a vida humana é toda - desfrutando de coisas."

--- Julia Child

#Humanos #A vida é #Aproveitar

"Apenas como se tornar um especialista em vinho, você aprende bebê, o melhor que você pode pagar ."

--- Julia Child

#Vinho #Tornando-se #Culinária francesa

"Após a reflexão, decidi que tinha três fraquezas principais: fiquei confuso (evidenciada pela falta de fatos, uma incapacidade de coordenar meus pensamentos e uma incapacidade de verbalizar minhas idéias); Eu tive a falta de confiança, o que me faz recuar de posições forçadas com força; E eu estava excessivamente emocional à custa de cuidadosos, "científicos". Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Ideias #Reflexão #Fatos

"Eu tinha trinta e sete anos e ainda descobrindo quem eu era."

--- Julia Child

#Sete #Stills #Anos

"O vinho é um líquido vivo que não contém conservantes. Seu ciclo de vida compreende jovens, maturidade, velhice e morte. Quando não é tratado com respeito razoável, ele vai doçar e morrer."

--- Julia Child

#Morre #Idade #Vinho francês

"Como dizemos no Instituto Americano de Vinho e Alimentos, pequenas ajudas, sem segundos. Um pouco de tudo. Sem lanches. E tenha um bom tempo."

--- Julia Child

#Ajudando #Pequenos #Bons tempos

"Tudo pode ter drama se for feito corretamente. Mesmo uma panqueca."

--- Julia Child

#IFS #Feito #Panquecas

"Eu sempre dou meu pássaro uma generosa massagem de manteiga antes de eu colocar no forno. Por quê? Porque eu acho que o frango gosta disso - e, mais importante, gosto de dar."

--- Julia Child

#Pensamento #Dando #Massagem

"Às vezes ... Demora-me um dia inteiro para escrever uma receita, para comunicá-la corretamente. É realmente como escrever uma pequena história."

--- Julia Child

#Às vezes #Escrevendo #Histórias

"Eu sou terrivelmente sinto muito por pessoas que são levadas por todos os Jumbo de Mumbo dietético de hoje. Eles não estão recebendo nenhum prazer de sua comida."

--- Julia Child

#Pessoas #Hoje #Culinário

"Sem amendoim, não é um coquetel."

--- Julia Child

#Partido #Comida #Coquetéis

"Esqueça o vinho branco barato: vá para carne e gin!"

--- Julia Child

#Branco #Vinho #Esqueço

"Pessoas que não estão interessadas em Alimentos sempre parecem bastante secos e ilusórios e não têm um verdadeiro gusto para a vida."

--- Julia Child

#Pessoas #Real #Parece

"Eu acho que uma das coisas terríveis hoje é que as pessoas têm esse medo mortal de comida: medo de ovos , digamos, ou medo de manteiga. A maioria dos médicos sente que você pode ter um pouco de tudo."

--- Julia Child

#Pensamento #Pessoas #Sentimentos

"Celebrity tem seus usos . Eu sempre posso obter um assento em qualquer restaurante."

--- Julia Child

#Usar #Eu posso #Restaurantes

"Lembre-se, você está sozinho na cozinha e ninguém pode ver você."

--- Julia Child

#Lembrar #Cozinha #Culinária

"Eu tenho medo de que surpresa, choque e O arrependimento é o destino dos autores quando eles finalmente se vêem na página."

--- Julia Child

#Escrevendo #Arrependimento #Páginas

"Na década de 1970 nós temos a culinária de Nouvelle, na qual muitas das velhas regras foram chutadas. E então nós tivemos a culinária Minceur, que as pessoas se misturaram com a culinária de Nouvelle, mas foi realmente fantasia dieta cozinhar."

--- Julia Child

#Pessoas #Dietas #Culinária

"Pessoas gostavam de comer vitela até que eles venham fotos desses pequenos animais queridos com olhos castanhos. Balves de vitela foram criados da mesma maneira por séculos."

--- Julia Child

#Olhos castanhos #Caminho #Pessoas

"Eu sou muito para tornar tudo seguro. Quanto mais natural os meios usamos para levantar nossos vegetais e se livrar de insetos, melhor."

--- Julia Child

#Quer dizer #Usar #Natural

"Há razões, e depois há desculpas."

--- Julia Child

#Razão #Desculpa

"Frescor é essencial. Que faz toda a diferença."

--- Julia Child

#Differences #Essenciais #Frescor

"Vinho é para ser com comida - esse é o ponto dele."

--- Julia Child

#Vinho #Destinado a ser

"O vinho fino é um líquido vivo ... Sua vida é composta por jovens, maturidade, velhice e morte."

--- Julia Child

#Multar #Idade #Vinho

"Eu me morreria feliz com uma garrafa de Borgonha branca na minha boca."

--- Julia Child

#Morre #Branco #Bocas

"No meu Geração, exceto por algumas pessoas que foram bancárias ou enfermagem ou algo assim, as mulheres de classe média não tinham carreiras. Você deveria se casar e ter filhos e ser uma boa mãe. Você não saiu e fez qualquer coisa. Eu descobri que fiquei inquieto."

--- Julia Child

#Pessoas #Crianças #Mãe

"Eu descobri que as receitas da maioria - em todos - os livros que eu não tinha realmente adequado. Eles não lhe disseram o suficiente ... Eu não farei nada a menos que me dissermos por que estou fazendo isso. Então eu senti que precisávamos de explicações mais boas para que, se você seguisse uma dessas receitas, ela deve sair exatamente corretamente."

--- Julia Child

#IFS #Livro #O suficiente

"A melhor maneira de executar a culinária francesa é ficar bom e carregado e bater o inferno fora de um frango."

--- Julia Child

#Caminho #Inferno #Culinária

"Não há nada mais agradável do que uma cozinha realmente feita para um cozinheiro. Coisas que são projetadas para serem usadas sempre têm uma beleza inata."

--- Julia Child

#Fez #Cooks #Usado

"Eu ainda sinto que a culinária francesa é a mais importante do mundo, um dos poucos que tem regras. Se você seguir as regras, você pode fazer muito bem."

--- Julia Child

#Mundo #IFS #Sentimentos

"Com suficientemente manteiga, qualquer coisa é boa"

--- Julia Child

#Inspirado #O suficiente #Cozinha

"Como uma nação pode ser chamada ótima se o pão gostos como Kleenex?"

--- Julia Child

#IFS #Nações #Pão

"A hora do jantar é um momento sagrado e feliz quando todos devem estar juntos e relaxados."

--- Julia Child

#Devemos #Horas #Sagrado

"Moderação. Pequenas ajudas. Amostra um pouco de tudo. Estes são os segredos da felicidade e boa saúde."

--- Julia Child

#Inspirado #Felicidade #Ajudando

"Ela foi meu primeiro gato nunca, e eu pensei que ela era maravilhosa"

--- Julia Child

#Primeiro #Gato #Marvelous

"Meu pai estava encarregado de administrar a fazenda."

--- Julia Child

#Pai #Fazendas

"É tão lindamente arranjado no prato - você sabe que os dedos de alguém foram por todo o lado."

--- Julia Child

#Sabe #Tem sereno #Cooks

"Minha mãe era independente. Ela cresceu em Dalton e Pittsfield, em Massachusetts Ocidental, e ela era uma das primeiras mulheres drivers nessa área."

--- Julia Child

#Primeiro #Mãe #Ocidental

"Eu era Um pensador romântico e confuso. Eu fui criado com crenças muito conservadoras, mas isso foi há muito tempo."

--- Julia Child

#Grandes #Crença #Pensador

"Você deve ter disciplina para se divertir."

--- Julia Child

#Disciplina #Diversão #Trabalho em equipe

"Cooking pode ser uma arte criativa, mas também é um maravilhoso passatempo em tempo integral."

--- Julia Child

#Hobbies #Arte #Posso

"Se você vai virar alguma coisa, você deve ter a coragem de suas convicções."

--- Julia Child

#IFS #Condenação #Virar

"A única vez para comer comida dieta é enquanto você está esperando pelo bife para cozinhar."

--- Julia Child

#Espera #Cooks #Engraçado

"Eu acho que toda mulher deveria ter um maçarico."

--- Julia Child

#Pensamento #Devemos #Culinário

"Uma festa sem bolo é realmente apenas uma reunião."

--- Julia Child

#Bolo #Cozinha #Partido

"Para ser um bom cozinheiro você tem que ter um amor pelo bem, um amor pelo trabalho duro, e um amor por criar."

--- Julia Child

#Cooks #Duro #Trabalho duro

"Sempre lembre-se: Se você está sozinho na cozinha e você soltar o cordeiro, você pode Sempre apenas pego. Quem vai saber?"

--- Julia Child

#IFS #Sabe #Lembrar

"Eu sempre tento comprar o que preciso. Você tem ideias sobre o que é na época e o que é melhor. Eu acho que se você tem uma ideia preconcebida antes de fazer compras, isso dificulta. Você tem que ter uma mente aberta."

--- Julia Child

#Pensamento #Mente #IFS

"Depois de ter dominado Uma técnica, você mal tem que olhar para uma receita novamente"

--- Julia Child

#Parece #Técnica #Receitas

"Ser alto é uma vantagem, especialmente no negócio. As pessoas sempre se lembrarão de você. E se você estiver em uma multidão, você sempre terá um ar limpo para respirar."

--- Julia Child

#IFS #Pessoas #Lembrar

"Se você não estiver pronto para falhar, Você não vai aprender a cozinhar."

--- Julia Child

#IFS #Preparar #Falhando

"Eu acho que cozinhar cuidadosa é amor, não é?"

--- Julia Child

#Pensamento #Cozinhar e amor #Culinária

"Nunca Peça desculpas por sua culinária."

--- Julia Child

#Culinária #Desculpando-se

"Na França Cooking é uma forma de arte séria e um esporte nacional. Eu acho que os franceses desfrutam da complicação da forma de arte e da culinária para o amor de cozinha. Você pode falar com um concierge ou policial sobre comida na França como regra geral. Não é a regra geral aqui. Cozinha clássica, que espero que estamos voltando, significa certas maneiras de fazer coisas e certas maneiras de não fazer as coisas. Se você conhece culinária francesa clássica, você pode fazer qualquer coisa. Se você não conhece o básico, você acaba de slop."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Caminho

"No calor do sangue de perseguir o inimigo, muitas pessoas estão esquecendo o que estamos lutando. Estamos lutando por nossa liberdade e liberdade dura; para nossa Constituição e os devidos processos de nossas leis; e para o direito de diferir em idéias, religião e política. Estou convencido de que em seu zelo para lutar contra nossos inimigos, você também esqueceu o que você está lutando."

--- Julia Child

#Pessoas #Brigando #Ideias

"é os americanos que conseguiram coroar carne picada como hambúrguer, e enviá-lo ao redor do mundo para que até mesmo os franceses agitados tenham levado para Le Boeuf Hache, Le Hambourgaire."

--- Julia Child

#Mundo #Levado #Hambúrgueres

"Não importa o que aconteça na cozinha, nunca peça desculpas."

--- Julia Child

#Importam #Acontece #Cozinha

"Gordura dá o sabor das coisas."

--- Julia Child

#Dando #Sabor #Perda de peso

"Você tem que comer para cozinhar. Você não pode ser um bom cozinheiro e ser um noneal. Eu acho que comer é o segredo para uma boa cozinha."

--- Julia Child

#Pensamento #Cooks #Comendo

"Você é a manteiga para o meu pão, e a respiração para a minha vida"

--- Julia Child

#Respirações #Pão #Casado

"Animais que comemos são levantados para alimentos da maneira mais econômica possível, e os produtores de alimentos graves fazem da maneira mais humana possível. Eu acho que alguém que é um carnívoro precisa entender que a carne não vem originalmente nesses pequenos pacotes."

--- Julia Child

#Pensamento #Caminho #Doe

"Quando cheguei à França, percebi que não sabia muito sobre comida. Eu nunca tinha um bolo de verdade. Eu tinha aqueles bolos de bolo misturas ou os que têm muita assadeira em pó neles. Um bom bom bolo francês não tem nada parecido - é todo o poder de ovo."

--- Julia Child

#Sabe #Real #Bolo

"Cassoulet, que melhor das festas de feijão, é uma tarifa cotidiana para um camponês, mas Ambrosia para um gastronome, embora seu consumidor ideal seja um bloqueio de 300 libras que está dividindo a lenha As últimas doze horas em um dia do subzo em Manitoba."

--- Julia Child

#Feijões #Dura #Ideais

"Apenas fale muito alto e rapidamente, e indique sua posição com a absoluta convicção, como os franceses fazem, e você terá um tempo maravilhoso!"

--- Julia Child

#Falar #Cozinha #Posição

"Se você tem medo de manteiga, use creme."

--- Julia Child

#IFS #Usar #Culinário

"A indústria de aves americanas tornou possível crescer uma fritadeira de aparência fina no tempo recorde e vendê-lo a um preço razoável, mas ninguém mencionou que o resultado geralmente provei como o recheio dentro de um ursinho de pelúcia."

--- Julia Child

#Fez #Resultados #Multar

"O ovo pode ser seu melhor amigo se você apenas dar a pausa direita"

--- Julia Child

#IFS #Dando #Pausa

"Noodles não são apenas divertidos, mas deliciosos."

--- Julia Child

#Macarrão #Divertido #Delicioso

"Muito problema, "" Muito caro ", ou" Quem saberá a diferença "são as notas da morte por boa comida."

--- Julia Child

#Sabe #Differences #Dificuldade

"O problema para os escritores de bookery de culinária, como eu é entender a extensão de Experiência de nossos leitores. Espero ter resolvido esse enigma nos meus livros simplesmente contando tudo. O cozinheiro experiente saberá para pular o palavreado, mas as explicações estarão lá para aqueles que ainda precisam deles."

--- Julia Child

#Livro #Sabe #Precisa

"Não há nada pior do que legumes grelhados."

--- Julia Child

#Legumes

"Qualquer desastre é um processo de aprendizagem."

--- Julia Child

#Falha #Processo de aprendizado #Desastre

"Food como amor é uma questão profundamente emocional."

--- Julia Child

#Importam #O amor é #Emocional

"É difícil imagine uma civilização sem cebolas; Em uma forma ou outro seu sabor combina quase tudo na refeição, exceto o deserto."

--- Julia Child

#Forma #Duro #Sabor

"Apenas como poderia uma nação muitas vezes ser grande se é gosto de pães querem Kleenex."

--- Julia Child

#IFS #Quer #Nações

"Pessoalmente, eu não acho que o vegetarianismo puro é um estilo de vida saudável. Muitas vezes me perguntei para mim mesmo: Um vegetariano está ansioso para jantar, sempre?"

--- Julia Child

#Pensamento #Parece #Doe

"Porque eu fiz muita televisão, sou uma espécie de generalista. Eu não sou um cozinheiro de pastelaria, mas tive que aprender uma certa quantia sobre isso. Eu não sou um padeiro, embora tive que aprender a fazer isso. Eu sou uma espécie de cozinheiro geral."

--- Julia Child

#Feito #Cooks #Certo

"Claro que fiz muitos boo-boos. A princípio, isso quebrou meu coração, mas então eu vim para entender que aprender como consertar seus erros, ou viver com eles, era uma parte importante de se tornar um cozinheiro."

--- Julia Child

#Coração #Primeiro #Fez

"Muito problema, '' muito caro 'ou' quem vai saber a diferença 'são knells de morte para boa comida. ... Cozinhar não é uma arte particularmente difícil, e quanto mais você cozinhar e aprender sobre cozinhar, mais sentido faz."

--- Julia Child

#Sabe #Arte #Differences

"Algumas crianças gostam de fazer castelos fora de seu pudim de arroz, ou rostos com passas para os olhos . É proibido - tão severamente que, quando eles crescem, eles tomam uma vingança horrível, morrendo de merengues azul pálido ou assando bolos de aniversário na forma de ferraduras ou liras ou whatnot."

--- Julia Child

#Crianças #Olho #Forma

"Ia ser um romancista de uma grande mulher. Então a guerra veio e acho que é difícil para os jovens hoje, não, perceba que quando a Segunda Guerra Mundial aconteceu, estávamos morrendo de vontade de ir e ajudar nosso país."

--- Julia Child

#Pensamento #Mundo #Pessoas

"... Os garçons levaram-se com uma alegria tranquila, como se toda a sua missão na vida fosse fazer seus clientes se sentirem confortáveis e bem cuidadas."

--- Julia Child

#Garçom #IFS #Sentimentos

"... nada é demais se acabar do jeito que deveria."

--- Julia Child

#IFS #Caminho #Devemos

"Tão deprimido após uma má refeição; É por isso que eu nunca posso ficar na Inglaterra por mais de uma semana."

--- Julia Child

#Semana #Pobre #Eu posso

"Cooking foi tirado com tal seriedade na França que até mesmo os chefs comuns estavam orgulhosos de sua profissão. Isso é o que me apelou."

--- Julia Child

#Orgulhoso #Culinária #Levado

"Eu amo legumes raiz: cenouras, parsnips e nabos."

--- Julia Child

#Cenouras #Legumes #Raízes

"É difícil imaginar uma civilização sem cebolas."

--- Julia Child

#Duro #Cozinha #Imagine

"Cozinhar ainda não foi aceito como forma de arte que é. Deve estar no nível com qualquer um dos outros formas de arte."

--- Julia Child

#Arte #Devemos #Forma

"Drama é muito importante na vida: você tem que continuar com um estrondo. Você nunca quer sair com um gemido. Tudo pode ter drama se for feito certo. Mesmo uma panqueca."

--- Julia Child

#IFS #Quer #Feito

"Eu gostaria que as pessoas pudessem ir para as universidades e obter um diploma em belas artes-gastronomia."

--- Julia Child

#Pessoas #Arte #Capaz

"Eu não uso a palavra gourmet. A palavra não significa mais nada. 'Gourmet' faz parecer que alguém está colocando vinho xerez na caçarola de corn-flack."

--- Julia Child

#Quer dizer #Usar #Som

"Eu era uma espécie de hayseed inocente de um fundo de classe média, absolutamente não intencional."

--- Julia Child

#Meio #Classe #Inocente

"Eu não sou selvagem sobre aqueles vinte e quatro horas marinadas"

--- Julia Child

#Vinte e poucos anos #Horas #Quatro

"Como você envelhece, você não deve perder tempo bebendo vinho ruim."

--- Julia Child

#Culinário #Cozinha #Desperdício

"Cozinhar bem não significa cozinhar fantasia."

--- Julia Child

#Quer dizer #Cozinha #Wells

"NonCooks Acha que é bobo investir duas horas 'trabalho em dois minutos' prazer; Mas se cozinhar é evanescente, então é o balé."

--- Julia Child

#Pensamento #IFS #Dois

"Um dos requisitos importantes para aprender a cozinhar é que você Também aprenda a comer."

--- Julia Child

#Cooks #Importante #Requisitos

"Find algo que você é apaixonado e manter tremendamente interessado nisso."

--- Julia Child

#Inspirado #Cura #Paixão