Frases Sobre "Gourmet" - Página 2
"Cooking não é sobre conveniência e não é sobre atalhos. Nossa fome para a refeição gourmet de vinte e poucos minutos, por um pote e ingredientes pré-lavados e pré-lavados, reduziu nossa linha de vida para as satisfações de cozinhar. Sem pressa. Demorar muito tempo. Mova-se devagar e deliberadamente e com grande atenção."
--- Thomas Keller
"Mas alguns de nós estão começando a se afastar, em nossa irritação, de ... os consumidores requintados, os esnobes vintage, os três- Star Michelin Gourmets. Há, nos sentimos, uma área decente em algum lugar entre as cenouras cozidas e a Beluga Caviare, o Sour Plonk e o Chateau Lafitte, onde podemos cuidar dos nossos gullets e barrigas sem adorá-los."
--- J. B. Priestley